Beschrijving
De HENDI braadpan geëmailleerd gietijzer (SKU 626832) is ideaal voor stoofpotten en andere gerechten die lang en stabiel moeten garen zonder aan te branden of te plakken. De pan is gemaakt van gietijzer met een emaillen coating aan de buitenkant en warmt gelijkmatig op. Het deksel met bultjes aan de binnenkant zorgt dat condens (stoomdruppels) terugvalt op het gerecht, zodat het vochtig en aromatisch blijft. Geschikt voor alle warmtebronnen incl. inductie én voor gebruik in de oven. Niet vaatwasmachinebestendig.
- Merk / leverancier: Hendi
- SKU: 626832
- Productnaam: Braadpan geëmailleerd gietijzer
- Hoofdcategorie: Keukengereedschap
- Subcategorie: Potten & Pannen
- Lengte: 245 mm
- Breedte: 320 mm
- Hoogte: 145 mm
- Diameter: 230 mm
- Nettogewicht: 4,52 kg
- Kleur: Rood
- Hoofdmateriaal: Metalen
- Overige materialen: Gietijzer, Geëmailleerd
- Geschikt voor: Oven, Gaskookplaat, Inductiekookplaat, Elektrische kookplaat, Keramische kookplaat
- Niet geschikt voor: Vaatwassers, Magnetrons
- Pakketverzending mogelijk: Ja
- Bevat gevaarlijke stoffen: Nee
- Dropship product: Ja
Met de HENDI Braadpan geëmailleerd gietijzer (leverancier: Hendi, SKU: 626832) bereid je stoofgerechten zoals ze bedoeld zijn: langzaam, stabiel en met maximale smaakontwikkeling. Dankzij het zware gietijzer wordt warmte uitstekend opgeslagen en gelijkmatig verdeeld van bodem tot bovenrand. Dit maakt de pan bijzonder geschikt voor gerechten die lang moeten sudderen, waarbij je aanbakken en aanzetten wilt beperken.
Een belangrijk voordeel is het slimme deksel met bultjes aan de binnenkant. Tijdens het garen ontstaat stoom die condenseert en als druppels terugvalt op het gerecht. Hierdoor blijft je bereiding extra sappig en blijven aroma’s beter behouden—perfect voor stoofpotten en langzaam gegaarde recepten.
Deze multifunctionele braadpan is niet alleen geschikt voor stoven, maar ook voor koken en bakken. Bovendien kan de pan in de oven worden gebruikt. Door de warmtevasthoudende eigenschappen is hij ook uitstekend om gerechten te serveren en langer warm te houden dan klassieke pannen.
De braadpan is geschikt voor alle warmtebronnen, waaronder inductie, gas, elektrisch en keramisch. Let op: deze pan is niet geschikt voor de vaatwasser en niet geschikt voor de magnetron. Verkrijgbaar in verschillende maten; de kleinste varianten kunnen ook als serveerschaal worden gebruikt (codes: 626856, 626894).
