Beschrijving
Diamond bain-marie element inbouw met diepgetrokken GN-200 mm kuip voor 4x GN 1/1. Uitgevoerd in AISI 304 RVS met bovenblad van 1,5 mm en afgeronde rand. Voorzien van afvoer en overloop, kuipvulling via elektroventiel en elektrische verwarmingselementen onder de kuip voor betrouwbaar warmhouden binnen +65° tot +90°C. Opgelet: aansluiting op afvoer te voorzien.
- Lengte (mm): 1455
- Breedte (mm): 700
- Hoogte (mm): 380
- Inhoud (m³): 0.9
- Gewicht: 64kg
- Elektrisch vermogen (kW): 3
- Elektrische aansluiting (extra): 400-230/3N 50-60Hz
- Temperatuurbereik (max): +65° +90°
Diamond Bain-marie element (inbouw) – kuip 4x GN 1/1
Dit Diamond bain-marie element (SKU: DPA/BM15) is ontworpen voor professionele self-service buffets en uitgifte. De module beschikt over een diepgetrokken GN-200 mm kuip met afgeronde hoeken, waardoor reinigen eenvoudiger wordt en de afwerking strak blijft in iedere buffetopstelling.
Het bovenblad is uitgevoerd met een 1,5 mm dikke bovenkant en een afgeronde rand voor een nette, duurzame inbouw. Dankzij de afvoer en overloop is de kuip praktisch in gebruik. De vulling van de kuip gebeurt via een elektroventiel. De elektrische verwarming gebeurt met verwarmingselementen onder de kuip, ideaal om gerechten stabiel warm te houden binnen het temperatuurbereik van +65°C tot +90°C.
De constructie is volledig uitgevoerd in AISI 304 roestvrij staal, geschikt voor intensief professioneel gebruik in buffetmeubels en self-service concepten.
Opgelet: voor installatie dient een aansluiting op afvoer voorzien te worden.
