Beschrijving
- Diamond elektrische bakplaat met vlakke hardverchroomde plaat voor onberispelijke hygiëne en eenvoudig onderhoud.
- Diepgetrokken plaat uit één stuk met de TOP van het toestel: 100% hygiënisch en makkelijk te reinigen.
- Hardchroom vermindert warmtereflectie naar de operator.
- Temperatuurregeling van 120°C tot 280°C met veiligheidsthermostaat.
- Lengte (mm): 400
- Breedte (mm): 900
- Hoogte (mm): 250/320
- Inhoud (m³): 0.28
- Gewicht: 55kg
- Elektrisch vermogen (kW): 7.5
- Elektrische aansluiting (extra): 400/3N 50-60Hz
Diamond Elektrische bakplaat – vlak, hard verchroomde top (Maxima 900+) – E22/PLCD4T-N
Deze elektrische bakplaat van Diamond uit het Modulair gamma MAXIMA 900+ is uitgerust met een vlakke hardverchroomde plaat. De plaat is diepgetrokken en uit één stuk gemaakt met de TOP van het toestel, wat zorgt voor 100% hygiëne en een zeer eenvoudige reiniging.
Voordelen van de hardverchroomde bakplaat
- Onberispelijke hygiëne.
- Eenvoudig onderhoud.
- Verminderde warmtereflectie naar de operator.
Kookoppervlak & prestaties
- Nuttige afmetingen kookoppervlak: 344 x 647 mm (22,26 dm²).
- Temperatuurregeling 120°C tot 280°C met veiligheidsthermostaat.
- Elektrische verwarming via roestvrijstalen verwarmingselementen onder de kookplaat.
Bouwkwaliteit & hygiëne
- Constructie in AISI 304 roestvrij staal met diepgetrokken bovenblad “Top” (20/10 mm).
- Nivellerende poten en IPX5 waterdichtheid.
- Schuine kookplaat in geborsteld behandeld staal (gecertificeerd voor contact met voedingsmiddelen volgens CE n.1935/2004) met hoge thermische geleidbaarheid.
- Rondom gelaste rand voor perfecte waterdichtheid en een lade om kookvocht op te vangen.
- Gebouwd in overeenstemming met de huidige EG-normen.
