Beschrijving
De Diamond elektrische vlakke gechrommeerde kookplaat (top) is ontworpen voor maximale hygiëne en gebruiksgemak. De diepgetrokken plaat is uit één stuk gemaakt met de top van het toestel, wat 100% hygiëne ondersteunt. Dankzij de hardchromen behandeling profiteert u van onberispelijke hygiëne, eenvoudig onderhoud en minder warmtereflectie naar de operator.
- Lengte (mm): 400
- Breedte (mm): 700(730)
- Hoogte (mm): 250/320
- Inhoud (m³): 0.2
- Gewicht: 47kg
- Elektrisch vermogen (kW): 4.5
- Elektrische aansluiting (extra): 230/3 50-60Hz
De Diamond elektrische vlakke gechrommeerde kookplaat -top- (E17/PLCD4T-230/3–N) is een professionele kookoplossing binnen het Modulair gamma MAXIMA 700+. De hardchromen bakplaat is ontwikkeld om hygiënisch te werken, het reinigen te vereenvoudigen en de warmtereflectie richting operator te beperken.
- Hardchromen plaat voor optimale hygiëne en onderhoudsgemak.
- Nuttige afmetingen braadoppervlakte: 330×540 mm (17,82 dm²).
- Thermostatische regeling: 110°C tot 300°C, met veiligheidsthermostaat.
- Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, met diepgetrokken bovenblad (15/10e), nivellerende poten en IPX5 waterdichtheid.
- Schuine kookplaat in geborsteld behandeld staal (gecertificeerd voor gebruik in voedingsmiddelen volgens CE n.1935/2004) met hoge thermische geleidbaarheid en rondom gelaste rand voor perfecte waterdichtheid.
- Lade om kookvocht op te vangen.
- Elektrische verwarming via roestvrijstalen verwarmingselementen onder de kookplaat.
- Gebouwd in overeenstemming met de huidige EG-normen.




