Beschrijving
Hendi ham-/zalmmes met Granton kuilen voor strak en soepel snijden. Het mes is nauwkeurig gesmeed uit één stuk koolstofrijk Duits roestvaststaal met Chroom-Molybdeen-Vanadium legering X50CrMoV15: vlijmscherp, duurzaam scherp, goed slijpbaar en zeer corrosiebestendig. Half flexibel, perfect gebalanceerd en voorzien van een comfortabel en veilig handvat. Individueel verpakt in een PET blister.
- Merk: Hendi
- Product: Ham-/zalmmes
- SKU: 844328
- Lengte: 430 mm
- Breedte: 19 mm
- Hoogte: 32 mm
- Nettogewicht: 0,19 kg
- Kleur: Zwart
- Hoofdmateriaal: Metalen, Plastics
- Overige materialen: X50CrMoV15 roestvast staal, POM (Polyoxymethyleen)
- Granton kuilen: Ja
- Flexibiliteit: Half flexibel
- Pakketverzending mogelijk: Ja
- Bevat gevaarlijke stoffen: Nee
Het Hendi Ham-/Zalmmes is ontworpen voor precisiewerk en een professioneel snijresultaat. Dankzij de Granton kuilen snijd je soepeler en komen plakjes makkelijker los van het lemmet—ideaal voor het netjes trancheren en portioneren.
Alle Hendi messen worden nauwkeurig gesmeed uit één stuk koolstofrijk Duits roestvaststaal. De speciale Chroom-Molybdeen-Vanadium legering X50CrMoV15 staat garant voor een vlijmscherp mes met een duurzaam scherp snijvlak, dat bovendien goed slijpbaar is en zeer corrosiebestendig.
Bij de productie van elk mes zijn wel 50 stappen betrokken. Traditionele vaardigheden en nauwkeurige machines verzorgen het slijpen en polijsten, waarna het snijvlak wordt aangebracht onder de ideale hoek voor dit type mes. Het handvat combineert balans, veiligheid, ergonomie en controle met een exclusief uiterlijk.
Dit ham-/zalmmes is half flexibel, vlijmscherp en bestendig, gemaakt van chirurgisch staal (beste kwaliteit beschikbaar). Elk mes wordt individueel verpakt in een fraaie PET blister.
