Beschrijving
Diamond fornuis 4 vuren 5,5 kW met gasoven GN 2/1 met ADVANTAGE – FLOWER FLAME: ongekende kracht en regelnauwkeurigheid dankzij een exclusief patent waarbij de vlam zich automatisch aanpast aan de diameter van de kookpannen (10 tot 40 cm). Gemaakt voor intensief professioneel gebruik binnen het modulaire gamma MAXIMA 700+.
- Lengte (mm): 800
- Breedte (mm): 700
- Hoogte (mm): 850/920
- Inhoud (m³): 0.75
- Gewicht: 95kg
- Vermogen (kcal): 24080
Diamond Fornuis 4 vuren 5,5 kW + gasoven GN 2/1 is een robuuste oplossing binnen het Modulair gamma MAXIMA 700+ voor professionele keukens die vermogen, controle en duurzaamheid combineren. Dankzij de Flower Flame-technologie past de vlam zich automatisch aan de pannendiameter aan (10–40 cm) voor efficiënt en nauwkeurig koken.
- 4 branders (4x 5,5 kW).
- Gasoven GN 2/1 met afmetingen 540x650xh300 mm (6 kW).
- Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken bovenblad “Top” (15/10 mm) met waterdichte vloeistofopvangbak en nivelleerpoten (150/200 mm).
- Oven in R.V.S. AISI 304, afgeronde hoeken, geëmailleerde stalen vuurhaard, verwijderbare structuur, dubbelwandige deur, veercontactscharnieren en RVS handvat.
- Branders en kronen van messing met zeer hoog rendement, Flower Flame-technologie, geregeld door een gasklep, met geëmailleerde gietijzeren roosters (385×285 mm).
- Gasoven verwarmd door roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam, regelbaar van 110°C tot 270°C, inclusief 1 rooster.
- Gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE).
