Beschrijving
De Diamond Frietensilo -top- (E7/SF4T-N) is een professionele elektrische salagebak uit het OPTIMA 700 EVO modulaire gamma. Dankzij het RVS AISI 304 bovenblad (15/10 mm) met waterkering en de diepgetrokken, waterdichte kuip is dit toestel ideaal voor hygiënisch werken en vlotte service. Geschikt voor rug-aan-rug (700+700) of in combinatie met OPTIMA 900 EVO (700+900) en eenvoudig te koppelen via HEAD to HEAD.
- Lengte: 400 mm
- Breedte: 700 mm
- Hoogte: 520 mm
- Inhoud: 0.2 m³
- Gewicht: 20 kg
- Elektrisch vermogen: 1.35 kW
- Elektrische aansluiting: 230/1N 50-60Hz
De Diamond Frietensilo -top- (E7/SF4T-N) is ontworpen voor intensief gebruik binnen professionele keukens die inzetten op hygiëne, betrouwbaarheid en een strak modulair lijnenspel. Dit toestel behoort tot het OPTIMA 700 EVO gamma en biedt maximale integratie in een kooklijn dankzij de mogelijkheid tot rug-aan-rug opstelling (700+700 “BACK to BACK”) of een combinatie met het OPTIMA 900 EVO gamma (700+900). De aflijning gebeurt perfect door kop-aan-kop koppeling (“HEAD to HEAD”).
Het stevige bovenblad in RVS AISI 304 met een dikte van 15/10 mm is voorzien van een rand vooraan met waterkering en is IPX5 waterdicht. De diepgetrokken kuip in RVS AISI 304 is waterdicht uitgevoerd en heeft afgeronde binnenhoeken voor eenvoudig en hygiënisch onderhoud. De geperforeerde bodem zorgt ervoor dat het product kan afdruipen tijdens het gebruik.
- Afmetingen kuip: 310x510xh180 mm.
- Constructie: R.V.S. AISI 304 met verstelbare stelschroeven.
- Werkblad: R.V.S. AISI 304 (15/10 mm), IPX5 waterdichtheid.
- Kuip: diepgetrokken R.V.S. AISI 304, afgeronde binnenhoeken, geperforeerde bodem voor afdruipen.
- Verwarming: boven geplaatst verwarmingselement met geïntegreerde keramische weerstand.
- Elektrische verwarming: gepantserde RVS weerstanden onder de bodem van de tank.
- Temperatuurregeling: 30°C tot 90°C via thermostaat, met toegang aan de voorzijde voor gemakkelijk onderhoud.
