Beschrijving
Diamond ALPHA 650 EVO gasfornuis met 4 krachtige branders (2x 3,6 kW en 2x 5 kW) en een elektrische convectie-oven GN 1/1 (3,96 kW). Uitgevoerd in RVS AISI 304 voor een robuuste, stijlvolle en betrouwbare professionele keukenopstelling. De oven is thermisch geïsoleerd en regelbaar van 100°C tot 300°C voor stabiele resultaten en efficiënte warmteverdeling.
- Lengte (mm): 700
- Breedte (mm): 650
- Hoogte (mm): 850/950
- Inhoud (m³): 0.59
- Gewicht: 90 kg
- Elektrisch vermogen (kW): 3.96
- Vermogen (kcal): 14800
- Elektrische aansluiting (extra): 400/3N 50-60Hz
Gasfornuis 4 branders met elektrische convectie-oven GN 1/1 uit de Diamond ALPHA 650 EVO serie: het snack-assortiment voor geweldige prestaties. Deze serie is stijlvol, robuust, krachtig, betrouwbaar, ergonomisch en compleet, gebouwd op Diamond’s ervaring en ontworpen voor een uitstekende prestatie/kwaliteit/prijsverhouding.
- 4 gasbranders met hoog vermogen: 2x 3,6 kW en 2x 5 kW voor flexibel koken op professioneel niveau.
- Elektrische convectie-oven GN 1/1 (3,96 kW) met afmetingen 530x340xh325 mm, ideaal voor gelijkmatige garing en consistente bakresultaten.
- Constructie in RVS AISI 304 met verstelbare RVS poten voor duurzaamheid en een stabiele opstelling.
- Thermisch geïsoleerde ovenbehuizing en dubbelwandige deur voor betere warmtebehoud en efficiëntie.
- Ovendeur op scharnieren met veersysteem en RVS handgreep voor comfortabel en veilig gebruik.
- Branders in behandeld gietijzer met messing kroon voor zeer hoog rendement.
- Geëmailleerde vetopvangschaal voor kookvocht en eenvoudige reiniging.
- Regeling via gaskraan; geëmailleerde draagroosters van 340×570 mm.
- Convectie-oven met verwarming via 3 ronde weerstanden, aan/uitschakelaar en thermostaat.
- Temperatuurregeling 100°C tot 300°C; standaard toebehoren: 1 rooster.
- Gebouwd conform alle toepasselijke (CE) normen.
