Beschrijving
Diamond gasfornuis 4 branders met elektrische oven GN 2/1 uit het MAXIMA 900+ modulaire gamma. Dankzij ADVANTAGE – Flower Flame geniet u van ongekende kracht en regelnauwkeurigheid: een exclusief patent waarbij de vlam zich automatisch aanpast aan de diameter van de kookpannen (10 tot 40 cm).
- Lengte (mm): 800
- Breedte (mm): 900
- Hoogte (mm): 850/920
- Inhoud (m³): 1.03
- Gewicht: 155 kg
- Elektrisch vermogen (kW): 6
- Vermogen (kcal): 31390
- Elektrische aansluiting (extra): 400/3N 50-60Hz
Diamond Gasfornuis 4 branders met elektrische oven GN 2/1 (MAXIMA 900+) – G22/4BFE8-N is een professionele kookoplossing binnen de categorie Koken, ontworpen voor intensief gebruik in de grootkeuken. Dit modulaire fornuis combineert krachtige gasbranders met een elektrische oven in GN 2/1-formaat en biedt maximale controle dankzij de Flower Flame-technologie.
- 4 branders: 1x 10 kW en 3x 6 kW.
- Elektrische oven GN 2/1 (575x700xh300 mm) met 6 kW.
ADVANTAGE – Flower Flame
Ongekende kracht en regelnauwkeurigheid dankzij een exclusief patent: de vlam van de brander past zich automatisch aan de diameter van de kookpannen aan (10 tot 40 cm).
Constructie & materialen
- Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken bovenblad “Top” (20/10 mm) met waterdichte vloeistofopvangbak en nivelleerpoten (150/200 mm), IPX5 waterdichtheid.
- Oven in R.V.S. AISI 304, afgeronde hoeken, geëmailleerde stalen vloer, verwijderbare structuur, dubbelwandige deur, veercontactscharnieren en roestvrijstalen handvat.
- Branders en kronen van messing met zeer hoog rendement, Flower Flame-technologie, geregeld door een gasklep en geëmailleerde gietijzeren roosters (450×350 mm).
Elektrische oven: temperatuur & bediening
- Elektrische oven verwarmd door roestvrijstalen weerstanden in het dak en onder de bodem van de oven.
- Aan/uit-schakelaar en instelbaar van 110°C tot 285°C.
- 1 rooster beschikbaar.
- Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE).
