Beschrijving
Het Diamond bain-marie inbouw element is een droog en geventileerd warmhoudsysteem voor self-service en buffetten. Dankzij de ventilatorgestuurde warmteverdeling blijft de temperatuur homogeen over 4x GN 1/1. Met elektronische regeling van +30°C tot +120°C, een hygiënische diepgetrokken kuip en een robuuste AISI 304 RVS afwerking is dit drop-in bain-marie element ideaal voor professionele uitgiftes.
- Lengte (mm): 1440
- Breedte (mm): 610
- Hoogte (mm): 373
- Inhoud (m³): 0.38
- Gewicht: 56kg
- Elektrisch vermogen (kW): 2.5
- Elektrische aansluiting: 230/1N 50-60Hz
- Temperatuurbereik (max): + 30° +120°
Dit Diamond bain-marie element 4x GN 1/1 is ontworpen voor self-service, buffetten en professionele uitgifte waarbij constante temperatuur en hygiëne cruciaal zijn. Het betreft een droog warmhoud-element in een geventileerde uitvoering, wat zorgt voor een homogene verdeling van de temperatuur over alle GN-containers.
- Capaciteit: 4x GN 1/1.
- Inbouwafmetingen: 1415 x 585 mm.
- Diepgetrokken kuip: 210 mm (geschikt voor GN-150 mm containers) met afgeronde hoeken voor perfecte hygiëne.
- Elektrische verwarming: weerstanden onder de kuip, gekoppeld aan een ventilator voor betere warmteverdeling.
- Bediening: elektronisch regelbaar van +30°C tot +120°C met digitaal display.
- Flexibele plaatsing bedieningspaneel: aan de zijkant of aan de voorkant.
- Hoge isolatiedikte: vermindert warmteverlies en helpt het energieverbruik te beperken.
- Optionele klantzijde temperatuurweergave: voorbereid voor een extra thermometer (op aanvraag).
- Snelle montage: eenvoudige installatie dankzij geïntegreerde klemmen.
- Materiaal: vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal voor duurzaamheid en intensief professioneel gebruik.
Met dit inbouw bain-marie element creëer je een strakke, professionele buffetopstelling waarbij gerechten betrouwbaar warm gehouden worden binnen een breed instelbaar temperatuurbereik.
