Beschrijving
De Diamond snelvriescelDBT101/TS-R2-GX uit de Gold Line Plus is een professionele shockfreezer / snelkoeler met touch screen, geschikt voor 10x GN 1/1 of 600×400 bakkerijformaten. Met een temperatuurbereik van +70°C tot -18°C is deze snelvriescel ideaal voor snel koelen en snel invriezen in de horeca en professionele keuken.
- Leverancier: Diamond
- SKU: DBT101/TS-R2-GX
- Lengte (mm): 800
- Breedte (mm): 900
- Hoogte (mm): 1800
- Inhoud (m³): 1.5
- Gewicht: 210kg
- Elektrisch vermogen (kW): 2.3
- Motorvermogen (PK): 1
- Elektrische aansluiting: 400/3N 50Hz
- Temperatuurbereik (min): +70°-18°
- Temperatuurbereik (max): +70°+3°
De Diamond Snelvriescel DBT101/TS-R2-GX is ontworpen voor professioneel gebruik binnen koeling en snelvriescellen. Dankzij het touch screen werk je snel en overzichtelijk, terwijl de capaciteit voor 10x GN 1/1 of 600×400 perfect aansluit op zowel gastro-norm als bakkerijtoepassingen.
Deze shockfreezer (Gold Line Plus) ondersteunt processen van +70°C naar +3°C én +70°C naar -18°C, wat hem geschikt maakt voor het snel terugkoelen of invriezen van bereidingen. Met een inhoud van 1,5 m³ en een robuuste bouw (gewicht 210 kg) is dit een krachtige oplossing voor professionele omgevingen waar snelheid, betrouwbaarheid en capaciteit centraal staan.
De snelvriescel werkt op 400/3N 50Hz en heeft een elektrisch vermogen van 2,3 kW met 1 PK motorvermogen. De compacte maatvoering van 800 x 900 x 1800 mm maakt plaatsing in veel keukens mogelijk, zonder in te leveren op capaciteit.
