Beschrijving
Bartscher elektrische bakkerij friteuse geschikt voor continue gebruik.
– Uitvoeringen in chroomnikkelstaal 18/10
– Leverbaar in zowel gas als elektrisch
– Aftapkraan met veiligheidssluiting
– Verhoogde opstaande rand
– Korven met geisoleerde handvaten
– Alle onderdelen makkelijk bereikbaar en verwisselbaar
– Afdruipschap als accessoire leverbaar
– Gasmodellen voorzien van vernikkelde gietijzeren branders en in de bak kwalitatief sterk gemonteerde branderpijpen
– Elektrische modellen voorzien van gepantserde elementen van CNS 18/10 die op opklapbare houders
zijn gemonteerd voor een makkelijke reiniging
– Elektrische modellen voorzien van een precisie thermostaat en temperatuurbewaking
– Temperatuur instelbaar tussen 95 °C en 195 °C
– Alle modellen zijn voorzien van een veiligheidsthermostaat die inschakelt als er een temperatuur is bereikt van 230 °C
Afmetingen frituurmand: B 475 x D 245 x H 80 mm
Afmetingen friteuse: B 560 x D 470 x H 400 mm
Vermogen: 9 kW / 3 NAC 400 V
Gewicht: 14,7 kg
Klik hier voor Technische-handleiding
Klik hier voor elektrische schema
