Beschrijving
Het Diamond bain-marie element is een droge, geventileerde self drop-in warmhoudmodule voor buffetten en selfservice. Dankzij de ventilatorgestuurde verwarming wordt de warmte homogeen verdeeld. Geschikt voor 5x GN 1/1 en uitgevoerd in AISI 304 RVS voor optimale hygiëne.
- Lengte (mm): 1765
- Breedte (mm): 610
- Hoogte (mm): 373
- Inhoud (m³): 0.47
- Gewicht: 62kg
- Elektrisch vermogen (kW): 3
- Elektrische aansluiting: 230/1N 50-60Hz
- Temperatuurbereik (max): + 30° +120°
De Diamond Bain-marie element 5x GN 1/1 – droog – geventileerd is een professionele self drop in bain-marie voor selfservice en buffetten. Deze geventileerde uitvoering zorgt voor een homogene verdeling van de temperatuur, ideaal voor een nette en constante warmhoudpresentatie aan de uitgifte.
- Capaciteit: 5x GN 1/1
- Inbouwafmetingen: 1740×585
- Diepgetrokken kuip: 210 mm (voor GN-150 mm containers) met afgeronde hoeken voor perfecte hygiëne
De warmteopwekking gebeurt via elektrische weerstanden onder de kuip, gekoppeld aan een ventilator voor een betere warmteverdeling. Het bedieningspaneel beschikt over een elektronische regeling met digitaal display en instelbaar temperatuurbereik van +30°C tot +120°C. Daarnaast kan het bedieningspaneel aan de zijkant of aan de voorkant geplaatst worden voor een optimale integratie in jouw buffetopstelling.
- Hoge isolatiedikte beperkt warmteverlies en verlaagt het energieverbruik
- Voorbereid voor een extra thermometer aan de klantzijde (op aanvraag)
- Eenvoudige montage dankzij geïntegreerde klemmen
- Materiaal: AISI 304 roestvrij staal
