Beschrijving
Het Diamond ARMONIA Drop-In bain-marie element met kuip voor 5x GN 1/1 is ontworpen voor professionele zelfbediening en buffetten. Deze inbouwoplossing combineert technologie, design en soberheid en integreert naadloos in elk buffetmeubel. De bain-marie verwarmt elektrisch en biedt een temperatuurbereik van +65°C tot +90°C.
- Lengte (mm): 1780
- Breedte (mm): 700
- Hoogte (mm): 380
- Inhoud (m³): 1.1
- Gewicht: 72kg
- Elektrisch vermogen (kW): 5
- Elektrische aansluiting (extra): 400-230/3N 50-60Hz
- Temperatuurbereik (max): +65° +90°
De Diamond ARMONIA Self Drop-In bain-marie (SKU: DPA/BM18) is een professionele warmhoudmodule voor zelfservice en buffetopstellingen. Dankzij de doordachte afwerking en betrouwbare techniek is dit element ideaal om gerechten op serveertemperatuur te houden binnen een strak, geïntegreerd buffetconcept.
- Bovenkant 1,5 mm met afgeronde rand voor een nette, duurzame afwerking.
- Diepgetrokken kuip GN 200 mm met afgeronde hoeken, voorzien van afvoer en overloop.
- Vulling van de kuip via elektroventiel voor gecontroleerde watertoevoer.
- Elektrische verwarming met verwarmingselementen onder de kuip voor efficiënte warmteoverdracht.
- Vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal voor professioneel gebruik.
Opgelet: aansluiting op afvoer te voorzien.
