Beschrijving
Organiseer je professionele keuken of patisserie met de HENDI set van 6 HACCP-snijplanken inclusief rek. Kleurgecodeerd voor vlees, vis, groenten en zuivel. Beide zijden geschikt, vaatwasmachinebestendig en ruimtebesparend door stevig rek.
HENDI Set van 6 HACCP Snijplanken voor Horeca & Patisserie – Met Rek
Deze set van 6 HACCP-snijplanken met rek van HENDI is perfect voor professionele keukens, horeca en patisserie. Dankzij de kleurcodering volgens HACCP-normen wordt kruisbesmetting voorkomen, terwijl het stevige rek zorgt voor overzichtelijke opslag en optimaal gebruik van werkruimte. Beide zijden van de planken zijn glad en geschikt voor intensief gebruik.
De planken zijn gemaakt van duurzaam LDPE, het rek van stevig PP. De kleurcodering helpt bij een veilige en efficiënte voedselbereiding: blauw voor rauwe vis, wit voor zuivelproducten, bruin voor gekookt vlees, rood voor rauw vlees, geel voor gevogelte en groen voor groenten en fruit. De planken zijn vaatwasmachinebestendig bij korte programma’s, waardoor schoonmaken snel en eenvoudig is.
Specificaties
-
Materiaal planken: LDPE (Laagwaardige Polyethyleen)
-
Materiaal rek: PP (Polypropyleen)
-
Merk: HENDI
-
Geschikt voor: Vaatwasmachine, Voedselcontact
-
SKU: 825686
-
EAN: 8711369825686
-
Lengte: 450 mm
-
Breedte: 300 mm
-
Dikte: 10 mm
-
Nettogewicht: 7,44 kg
-
Verpakt per: 6 planken + rek
-
Kleuren en gebruik volgens HACCP:
-
Blauw: rauwe vis
-
Wit: zuivel
-
Bruin: gekookt vlees
-
Rood: rauw vlees
-
Geel: gevogelte
-
Groen: groenten en fruit
Extra: Beide zijden van elke plank geschikt om op te snijden
