Beschrijving
De Diamond Elektrische friteuse Pro 600 EVO is een krachtige professionele friteuse met 1 kuip (10 liter) en een 9 kW elektrische verwarming. De diepgetrokken AISI 304 RVS kuip met afgeronde hoeken, koude zone en aftapkraan aan de voorzijde maakt deze friteuse ideaal voor hygiënisch en efficiënt frituren in de horeca. Temperatuurregeling van 100°C tot 180°C via thermostaat.
- Lengte: 300 mm
- Breedte: 600 mm
- Hoogte: 280/400 mm
- Inhoud: 0.13 m³
- Gewicht: 20 kg
- Elektrisch vermogen: 9 kW
- Elektrische aansluiting: 400/3N 50-60Hz
Diamond elektrische friteuse Pro 600 EVO 10 liter (E60/F10-3T-9KW-N)
De Diamond elektrische friteuse uit het Modulair gamma PRO 600 (Electric Pro 600 EVO) is ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca. Dankzij de robuuste bouw in roestvrij staal AISI 304, de krachtige verwarming en het onderhoudsvriendelijke ontwerp is dit een betrouwbare keuze voor keukens waar capaciteit, hygiëne en controle essentieel zijn.
Kuip, capaciteit en mand
- Kuipafmetingen: 250x370xh210 mm.
- Oliecapaciteit in gebruik: min. 9 liter, max. 10 liter.
- Mand: verchroomd stalen mand, 230x255xh110 mm.
Hygiënisch en praktisch ontworpen
- Gemaakt van RVS AISI 304 met niveauregelaars.
- Diepgetrokken kuip in RVS AISI 304 met afgeronde binnenhoeken voor eenvoudig en hygiënisch onderhoud.
- Voorzien van een koude zone en een (kogel)aftapkraan die aan de voorzijde van het apparaat is geplaatst.
- In de kuip wordt een verchroomd staaldraadrooster geplaatst om onzuiverheden vast te houden.
- Inclusief RVS deksel.
Krachtige elektrische verwarming en temperatuurcontrole
- Elektrische verwarming via RVS gepantserde (beschermde) weerstanden die in de kuip zijn ondergedompeld.
- Achterwaartse kanteling van het weerstandsblok voor eenvoudiger onderhoud.
- Thermostatische regeling: 100°C tot 180°C.
Normering
- Eenheid gebouwd in overeenstemming met alle geldende normen (CE).
