Beschrijving
Diamond Braadplaat op gas met geribde plaat (top) – ALPHA 650 EVO (G65/PR4T-N)
Deze robuuste en stijlvolle braadplaat uit het Snack-assortiment van Diamond levert geweldige prestaties en is ontworpen voor betrouwbaarheid en ergonomie. De geribde gietijzeren plaat met hoge warmtegeleiding en spatwand, gecombineerd met gasverwarming via RVS branders met gestabiliseerde vlam, zorgt voor krachtig en gecontroleerd bakken. Ideaal voor professioneel gebruik binnen het modulaire ALPHA 650 gamma.
- Lengte (mm): 400
- Breedte (mm): 650
- Hoogte (mm): 280/380
- Inhoud (m³): 0.18
- Gewicht: 41 kg
- Vermogen (kcal): 4900
Diamond Braadplaat op gas met geribde plaat -top- (ALPHA 650 EVO) – G65/PR4T-N
De ALPHA 650 EVO serie van Diamond staat voor een stijlvol, robuust en krachtig Snack-assortiment met een uitstekende prestatie/kwaliteit/prijsverhouding. Deze professionele gas braadplaat met geribde plaat is gebouwd met oog voor detail en ontworpen voor intensief gebruik in de professionele keuken.
- Nuttige afmetingen braadoppervlakte: 395×520 mm (20,5 dm²).
- Constructie in R.V.S. AISI 304 voor duurzaamheid en hygiëne.
- Gietijzeren braadplaat met hoge warmtegeleiding, voorzien van een gelaste periferische spatwand voor een perfecte afdichting.
- Frontale opvanglade voor recuperatie van het kookvocht.
- Gasverwarming via R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam.
- Temperatuurregeling door gaskraan (verchroomde versie: thermostatische gaskraan).
- CE-conform: gebouwd in overeenstemming met alle toepasselijke (CE) normen.
