Beschrijving
De Buffalo 600 Series aanrecht-bain-marie is gebouwd om lang mee te gaan en is een betrouwbaar en gebruiksvriendelijk serveerstation voor professionele keukens.
Productkenmerken
- Afmetingen 24(h) x 40(b) x 60(d)cm
- Soort vermogen Elektrisch
- Temperatuurbereik 30°C tot +90°C
- Voltage 230V
- Gewicht 11,5kg
- Gebruiksvriendelijke temperatuurregeling met draaiknop – water tot 90°C
- Naadloos gelaste roestvrijstalen put
- Grote gastronormcapaciteit op volledige grootte (1/1GN)
- Aan de voorzijde gemonteerde aftapkraan – waterbad snel leegmaken
- Oververhittingsbeveiliging met eenvoudige resetfunctie
- Zachte werking op natte hitte (alleen) – verkleint de kans dat voedsel in de pan verbrandt
- Ideaal voor vloeibare voedingsmiddelen zoals soepen, jus en papperige erwten
- GN-dienbladen/verdelers worden apart verkocht – configureer de dienbladen volgens uw menu
- OPMERKING: Alleen werkbladunit. Onderkast wordt apart verkocht.
