Beschrijving
Diamond elektrische friteuse met 2 kuipen (max. 15 liter per kuip) voor professioneel gebruik binnen het MAXIMA 900+ modulair gamma. De Y-vormige diepgetrokken kuip met afgeronde hoeken en koude zone helpt om olie langer schoon te houden, terwijl de verwarmingselementen buiten de kuip (onder de kuip) het reinigen vereenvoudigen.
- Lengte (mm): 800
- Breedte (mm): 900
- Hoogte (mm): 850/920
- Inhoud (m³): 1.03
- Gewicht: 86kg
- Elektrisch vermogen (kW): 20
- Elektrische aansluiting (extra): 400/3N 50-60Hz
Deze Diamond elektrische friteuse met 2 kuipen is ontworpen voor intensief professioneel gebruik in grootkeukens en snackconcepten. Het toestel behoort tot het Modulair gamma MAXIMA 900+ en combineert een robuuste bouw met praktische details voor veilig en efficiënt frituren.
- 2 afzonderlijke kuipen met kuipafmetingen 240x380xh505 mm voor flexibel werken.
- Oliecapaciteit in gebruik: min. 13 liter en max. 15 liter per kuip.
- Y-vormige diepgetrokken tank met afgeronde hoeken en een koude zone, uitgevoerd in AISI 304 roestvrij staal.
- Elektrische verwarming via elementen onder de kuip, regelbaar van 105°C tot 185°C, met veiligheidsthermostaat.
- Oliebeheer: afvoerkraan (kogelkraan) en olieopvangreservoir, met overloop.
- Mand: 1 mand per kuip in chroomstaal, afmetingen 225x325xh125 mm.
- RVS constructie: vervaardigd uit 304 roestvrij staal met diepgetrokken bovenblad van 20/10 mm.
- Praktisch & veilig: verstelbare poten (150/200mm), waterdichtheid IPX5, standaard met roestvrijstalen deksel.
- Conformiteit: gebouwd volgens de geldende normen (CE).
