Beschrijving
Beschrijving
De Diamond Koelwerkbank GASTRO LINE Laag Model 480L is speciaal ontworpen voor professionele keukens die efficiënt ruimtebeheer willen combineren met optimale koelprestaties. Dankzij de lage uitvoering (hoogte 610 mm) kan deze werkbank eenvoudig onder werkbladen of kooklijnen worden geplaatst, zonder concessies te doen aan capaciteit of koelkwaliteit.
Met 4 ruime laden GN 1/1 en een temperatuurbereik van -2°C tot +8°C biedt deze koelwerkbank maximale flexibiliteit voor het bewaren van ingrediënten. Het apparaat is volledig uitgevoerd in hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal en voorzien van een energiezuinige compressoreenheid met geforceerde koeling.
Voordelen
-
Compact en laag model (610 mm): ideaal voor plaatsing onder werktafels en kooklijnen.
-
Ruime opslag: 480 liter bruto inhoud, verdeeld over 4 laden GN 1/1.
-
Energieklasse A: zuinige werking en milieuvriendelijke koeling (R290).
-
Hygiënisch ontwerp: afgeronde hoeken, diepgetrokken bodem en volledig RVS AISI 304 constructie.
-
Optimale koeling: geforceerde luchtcirculatie en verdamper behandeld tegen zout en zuren.
-
Gebruiksvriendelijk: ergonomische handgrepen, zelfsluitende deuren/laden en eenvoudig te reinigen luchtfilter.
-
HACCP-compatibel: digitale microprocessor met LED-display en instelbare functies.
Technische specificaties
Compact en laag model (610 mm): ideaal voor plaatsing onder werktafels en kooklijnen.
Ruime opslag: 480 liter bruto inhoud, verdeeld over 4 laden GN 1/1.
Energieklasse A: zuinige werking en milieuvriendelijke koeling (R290).
Hygiënisch ontwerp: afgeronde hoeken, diepgetrokken bodem en volledig RVS AISI 304 constructie.
Optimale koeling: geforceerde luchtcirculatie en verdamper behandeld tegen zout en zuren.
Gebruiksvriendelijk: ergonomische handgrepen, zelfsluitende deuren/laden en eenvoudig te reinigen luchtfilter.
HACCP-compatibel: digitale microprocessor met LED-display en instelbare functies.
| Categorie | Details |
|---|---|
| Merk | Diamond |
| Serie | Gastro Line |
| Model | Laag model |
| Inhoud bruto | 480 liter |
| Indeling | 4 laden GN 1/1 |
| Afmetingen (B x D x H) | 2050 x 700 x 570/610 mm |
| Temperatuurbereik | -2°C tot +8°C |
| Vermogen | 0,36 kW |
| Spanning | 230V / 50 Hz |
| Koelmiddel | R290 |
| Type koeling | Geforceerd |
| Energielabel | A |
| Gewicht bruto | 173 kg |
| Constructie | AISI 304 roestvrij staal, monocoque |
| Isolatiedikte | 60 mm, CFK-vrij polyurethaan |
| Verdamping condenswater | Automatisch (heet gas) |
| Ontdooisysteem | Automatisch (heet gas) |
| Besturing | Digitale microprocessor met HACCP-functies |
| Compressoreenheid | Ingebouwd (rechts), klimaatklasse 5 |
| Extra functies | Zelfsluitend mechanisme, magnetische afdichtingen, luchtfilter wasbaar |
