Diamond Koelwerkbank | PLATINUM LINE | Energiezuinig | 260L | 2 Deuren 1/1 GN | -2°C/+8°C | Geforceerd | Vochtigheid Instelbaar | 1351x680x900mm Uitverkoop

Beschrijving

Beschrijving

De Diamond Koelwerkbank uit de PLATINUM LINE is een uiterst energiezuinige oplossing (Energieklasse A) voor de veeleisende professionele keuken. Met een inhoud van 260 liter, twee zelfsluitende deuren geschikt voor GN 1/1 en een instelbare luchtvochtigheid, biedt deze werkbank de perfecte condities voor zelfs de meest delicate ingrediënten. Daarom is deze robuuste RVS unit met monoblock koelsysteem en geavanceerde HACCP-microprocessor de ideale keuze voor chefs die duurzaamheid willen combineren met topkwaliteit.

Superieure bouwkwaliteit en hygiëne

De professionele Diamond Koelwerkbank is volledig vervaardigd uit hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal, zowel aan de binnen- als buitenkant. Dankzij de Scotch Brite satijnafwerking en de afgeronde binnenhoeken voldoet het toestel aan de hoogste hygiënische standaarden. De isolatiedikte van 60 mm zorgt bovendien voor een uitmuntende thermische efficiëntie, wat resulteert in een zeer laag energieverbruik. Hierdoor bespaart u direct op uw operationele kosten, terwijl uw producten veilig bewaard blijven onder optimale omstandigheden. Daarom is dit model uit de PLATINUM LINE een favoriet in sterrenkeukens en kwaliteitszaken.

Geavanceerde koeltechniek en vochtigheidsregeling

Het ontwerp van deze werkbank is gericht op precisie en het behoud van productkwaliteit. De Diamond Koelwerkbank maakt gebruik van een achterzijde geventileerd systeem voor een perfect gelijkmatige temperatuurverdeling tussen -2°C en +8°C. Uniek aan deze serie is de mogelijkheid om de luchtvochtigheid in twee niveaus in te stellen, wat cruciaal is voor het vers houden van delicate producten zoals groenten of vis. Omdat de unit is uitgerust met een waterdichte microprocessor inclusief HACCP-functies, behoudt u altijd de volledige controle over de voedselveiligheid in uw bedrijf.

Belangrijkste voordelen van de Diamond Koelwerkbank

Deze specifieke uitvoering van Diamond biedt diverse technische pluspunten voor uw dagelijkse workflow:

• Maximale energie-efficiëntie: Gecertificeerd met Energieklasse A voor een milieubewuste en kostenefficiënte bedrijfsvoering.

• Intelligent monoblock-systeem: De koelunit is voorzien van een wasbaar luchtfilter en ontdooiing via heet gas voor minimaal onderhoud.

• Gebruiksgemak: Zelfsluitende deuren met een stop op 95° en omkeerbare scharnieren voor een flexibele keukenopstelling.

• Ergonomisch ontwerp: De Diamond Koelwerkbank beschikt over ergonomische handgrepen en in hoogte verstelbare RVS poten voor een ideale werkhoogte.

• Milieuvriendelijk: Maakt gebruik van koudemiddel R290 en voldoet aan alle actuele CE-normen.

Duurzaamheid en installatiegemak

Naast de indrukwekkende technische specificaties staat de Diamond Koelwerkbank bekend om zijn robuuste monocoque-frame. De deuren zijn voorzien van eenvoudig verwijderbare magnetische afdichtingen, wat de dagelijkse reiniging aanzienlijk vergemakkelijkt. Met een vermogen van slechts 0,42 kW levert deze werkbank topprestaties bij een minimale belasting van uw elektriciteitsnetwerk. Bovendien is installatie op een sokkel mogelijk, waardoor de unit naadloos geïntegreerd kan worden in uw bestaande keukenwand. Daarom is deze koelwerkbank de slimste investering voor professionals die gaan voor een combinatie van technische perfectie en duurzaamheid.

Technische Specificaties