Beschrijving
Het Diamond elektrisch fornuis met 2 verlaagde kookplaten uit het Optima 900 modulaire gamma combineert krachtige prestaties met praktisch gebruiksgemak. De kookplaat ligt evenwijdig met het werkvlak voor een vlotte overdracht van pannen en potten, zonder zwaar tillen.
- Snelle temperatuurstijging voor efficiënt koken
- Temperatuurbehoud per plaat, ook zonder recipiënt
- Eenvoudig onderhoud met afvalbak en frontale toegang
- 2 onafhankelijk regelbare kookzones met 7 standen en controlelampje
- Lengte (mm): 400
- Breedte (mm): 900
- Hoogte (mm): H850/920
- Elektrisch vermogen (kW): 5
- Elektrische aansluiting (extra): 400-230/3N 50-60Hz
Dit Elektrisch fornuis met 2 verlaagde kookplaten op open kast van Diamond (modulair gamma Optima 900) is ontworpen voor professioneel gebruik waar snelheid, continuïteit en onderhoudsgemak centraal staan. Dankzij de snelle temperatuurstijging en het behoud van temperatuur in functie van de platen, blijft het toestel betrouwbaar presteren tijdens piekmomenten.
De gietijzeren platen (dikte h.40 mm) zijn uitgelijnd met de top en beschikken over een veiligheidsapparaat bij oververhitting. Elke zone wordt afzonderlijk geregeld via een bedieningsschakelaar met 7 standen en een controlelampje, wat precieze warmtecontrole mogelijk maakt.
De uitvoering in roestvrij staal AISI 304 met een gestempeld bovenblad en regelbare RVS poten (150/200 mm) biedt duurzaamheid en een stabiele werkhoogte. De kookoppervlakte is bovendien waterdicht (IPX4). Onder het kookgedeelte bevindt zich een open kast GN1/1 (360x740xh360 mm) voor praktische opslag. Voor extra onderhoudsgemak is het toestel voorzien van een afvalbak met frontale toegang.
- 2 onafhankelijke platen van 300×300 mm (2x 2,5 kW)
- Open kast GN1/1 (360x740xh360 mm)
- RVS AISI 304 met gestempeld bovenblad en regelbare RVS poten
- IPX4 waterdichtheid van de kookoppervlakte
- Gietijzer (h.40 mm), uitgelijnd met de top, met oververhittingsbeveiliging
- 7-standen regeling per zone met controlelampje
