Beschrijving
De Diamond elektrische bain-marie Optima 900 (SKU: E9/BMA8-LIQ) is een professionele warmhoudoplossing voor grootkeukens en horeca. Uitgevoerd voor 8x GN 1/3 met een diepte van 150 mm en voorzien van een praktische open onderkast. Met 6 kW elektrisch vermogen en aansluitmogelijkheid 400-230/3N 50-60Hz is dit toestel ideaal voor constante, betrouwbare warmhouding in een modulaire kooklijn.
- Lengte (mm): 800
- Breedte (mm): 900
- Hoogte (mm): 850/920
- Inhoud (m³): 1
- Gewicht: 68kg
- Elektrisch vermogen (kW): 6
- Elektrische aansluiting (extra): 400-230/3N 50-60Hz
De Diamond Elektrische bain-marie 8x GN 1/3 (h 150 mm) met open kast uit het Modulair gamma OPTIMA 900 is ontworpen voor intensief professioneel gebruik in horeca en grootkeukens. Deze bain-marie is onderdeel van de categorie Koken en sluit perfect aan in een Optima 900 modulaire lijn.
Met capaciteit voor 8 GN-bakken 1/3 en een maximale GN-hoogte van 150 mm is dit model zeer geschikt voor het warmhouden van bereidingen tijdens piekmomenten, uitgifte of mise-en-place. De geïntegreerde open kast onderaan zorgt voor extra, direct toegankelijke werkruimte binnen je kookopstelling.
Dankzij het elektrische vermogen van 6 kW levert deze Diamond bain-marie stabiele prestaties. De elektrische aansluiting is voorzien op 400-230/3N 50-60Hz, passend binnen professionele keukens met krachtstroomvoorziening.
Met afmetingen van 800 x 900 mm en een werkhoogte van 850/920 mm is dit toestel afgestemd op ergonomisch werken binnen een 900 mm modulair kookblok. Het robuuste gewicht van 68 kg onderstreept de solide, professionele bouwkwaliteit.
