Beschrijving
- Diepgetrokken plaat, uit één stuk gemaakt met de TOP van het toestel: 100% hygiënisch en eenvoudig te reinigen.
- 2 onafhankelijke kookzones met regeling van 120°C tot 280°C en veiligheidsthermostaat.
- Schuine kookplaat in geborsteld behandeld staal (CE 1935/2004) met lade voor opvang van kookvocht.
- Lengte (mm): 800
- Breedte (mm): 900
- Hoogte (mm): 250/320
- Inhoud (m³): 0.5
- Gewicht: 100kg
- Elektrisch vermogen (kW): 15
- Elektrische aansluiting (extra): 400/3N 50-60Hz
Diamond elektrische bakplaat 2/3 vlak en 1/3 geribd (Top) – E22/PM8T-NE
Deze professionele elektrische bakplaat van Diamond combineert een 2/3 glad en 1/3 geribd braadoppervlak, ideaal voor veelzijdig bakken en grillen. De plaat is diepgetrokken en uit één stuk gemaakt met de TOP van het toestel, wat zorgt voor maximale hygiëne en een bijzonder eenvoudige reiniging.
- Braadoppervlakte: 730×700 mm (51,10 dm²).
- 2 onafhankelijke kookzones voor gerichte warmteverdeling.
- Temperatuurregeling van 120°C tot 280°C, met veiligheidsthermostaat.
Robuuste, professionele bouw
- Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal met diepgetrokken bovenblad “Top” (20/10 mm), voorzien van nivellerende poten en waterdichtheid IPX5.
- Schuine kookplaat in geborsteld behandeld staal (gecertificeerd voor contact met voedingsmiddelen volgens CE n.1935/2004), met hoge thermische geleidbaarheid en rondom gelaste rand voor perfecte waterdichtheid.
- Lade voor het opvangen van kookvocht.
- Elektrische verwarming via roestvrijstalen verwarmingselementen onder de kookplaat.
- Gebouwd in overeenstemming met de huidige EG-normen.
