Beschrijving
Diamond elektrische friteuse met filtersysteem (FSM-16E/FL) is speciaal ontworpen voor fastfoodzaken en restaurants. Dankzij de verstelbare verwarmingsweerstanden stem je het vermogen eenvoudig af op je bereiding: 12 kW voor diepvriesproducten (snelle temperatuurstijging), 8 kW voor verse producten en 4 kW om de olie warm te houden.
- 1 kuip van 16 liter op meubel
- Automatisch oliefilteringssysteem volledig in RVS
- Oliebesparing tot 30 liter per week
- Driedubbele veiligheid: veiligheidssluiting verwarming, minimaal oliepeil, pompbeveiliging
- Lengte: 400 mm
- Breedte: 700 mm
- Hoogte: 980 mm
- Inhoud: 0.35 m³
- Gewicht: 42 kg
- Elektrisch vermogen: 12 kW
- Elektrische aansluiting: 400/3N 50-60Hz
Elektrische friteuse met filtersysteem op meubel – Diamond FSM-16E/FL
Deze professionele elektrische friteuse van Diamond is ontwikkeld voor intensief gebruik in fastfoodzaken en restaurants. De friteuse staat op een kast en is voorzien van verstelbare verwarmingsweerstanden, zodat je het vermogen nauwkeurig kunt aanpassen aan het gewenste kookniveau: maximaal 12 kW voor diepvriesproducten met snelle opwarming, 8 kW voor verse producten en 4 kW om de olie op temperatuur te houden.
Het geïntegreerde automatische oliefilteringssysteem is volledig uitgevoerd in roestvrij staal en helpt de levensduur van de olie te verlengen, met een opgegeven oliebesparing tot 30 L per week. Voor extra betrouwbaarheid beschikt het toestel over driedubbele veiligheid: een veiligheidssluiting voor de verwarmingsweerstanden, controle op het minimale oliepeil en bescherming van de pomp.
- Mand: 250 x 300 x h145 mm
- Constructie: volledig RVS
- Tank: perfect geïsoleerd met geïntegreerde min-max oliepeilindicator
- Afvoer: hogedoorstroomafvoer
- Onderstel: volledig verstelbare RVS poten van 150 mm (CE – UL / NSF)
- Veiligheid: veiligheidsthermostaat met resetfunctie in de kast
- Accessoires: geleverd met 2 sets van 50 filters
- Capaciteit: opbrengst tot 35 kg friet per uur
- Normering: apparaat gebouwd volgens alle geldende (CE) normen
