Beschrijving
De Diamond Genius Line Plus elektrische pizzaoven met 2 kamers is ontworpen voor hoge pizza-output in professionele keukens. Elke kamer bakt tot 9 pizza’s van Ø 350 mm (totaal 18 pizza’s). Deze elektrische/digitale dubbelkamer pizza-oven (1080×1080) is krachtig met 25.2 kW en werkt op 230/3 50-60Hz.
- Lengte (mm): 1550
- Breedte (mm): 1460
- Hoogte (mm): 780
- Inhoud (m³): 2.11
- Gewicht: 437 kg
- Elektrisch vermogen (kW): 25.2
- Elektrische aansluiting (extra): 230/3 50-60Hz
De Diamond elektrische pizzaoven (Genius Line Plus) is een professionele dubbele kamer pizzaoven voor pizzeria’s, horecakeukens en productiekeukens die continu willen doorbakken met een stabiele capaciteit. Dankzij de 2 onafhankelijke bakkamers kan je flexibel plannen: verschillende bakmomenten, productruns of meerdere pizza’s tegelijk.
Capaciteit: per kamer bak je tot 9 pizza’s Ø 350 mm, wat neerkomt op een totale capaciteit van 18 pizza’s verdeeld over twee kamers. Dit maakt deze oven ideaal voor piekmomenten en een hoge doorloopsnelheid.
Deze uitvoering valt in de categorie Electric / digital en behoort tot de Genius line plus van Diamond. Met een aangesloten vermogen van 25.2 kW en een elektrische aansluiting van 230/3 50-60Hz is dit een krachtige elektrische pizzaoven voor professioneel gebruik.
Afmetingen en plaatsing: met een lengte van 1550 mm, breedte van 1460 mm en hoogte van 780 mm is dit een robuuste dubbelkamer ovenoplossing. Het gewicht van 437 kg onderstreept de solide, professionele bouw.
Merk & identificatie: leverancier/merk Diamond, SKU GDX18/35-DP–230/3-.
