Beschrijving
Diamond gasfornuis met 4 krachtige branders (4x 5,5 kW) en elektrische oven GN 2/1 (6 kW). Dankzij de exclusieve ADVANTAGE – FLOWER FLAME technologie past de vlam zich automatisch aan de diameter van de kookpan aan (10 tot 40 cm) voor ongekende kracht en uitstekende regelnauwkeurigheid.
- Lengte (mm): 800
- Breedte (mm): 700(730)
- Hoogte (mm): 850/920
- Inhoud (m³): 0.75
- Gewicht: 95 kg
- Elektrisch vermogen (kW): 6
- Vermogen (kcal): 18920
- Elektrische aansluiting (extra): 230/3 50-60Hz
Diamond Fornuis 4 vuren 5,5 kW + elektrische oven GN 2/1 is ontworpen voor professionele keukens die maximale prestaties en controle nodig hebben. Dit toestel combineert 4 gasbranders met een elektrische oven GN 2/1, ideaal voor efficiënt en veelzijdig koken binnen het modulaire gamma MAXIMA 700+.
- 4 branders (4x 5,5 kW).
- Oven GN 2/1, afmetingen 540x650xh300 mm (6 kW).
ADVANTAGE – FLOWER FLAME: exclusief patent waarbij de vlam zich automatisch aanpast aan de diameter van de kookpannen (10 tot 40 cm). Dit levert een combinatie van hoog vermogen en preciese regeling voor constante kookresultaten.
- Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken bovenblad “Top” (15/10 mm) met waterdichte vloeistofopvangbak en nivelleerpoten (150/200mm).
- Oven in R.V.S. AISI 304 met afgeronde hoeken, geëmailleerde stalen vuurhaard, verwijderbare structuur, dubbelwandige deur, veercontactscharnieren en roestvrij stalen handvat.
- Branders en kronen van messing met zeer hoog rendement, Flower Flame-technologie, geregeld door een gasklep, met geëmailleerde gietijzeren roosters (385×285 mm).
- Elektrische oven met roestvrijstalen weerstanden in het dak en onder de vuurhaard. Voorzien van aan/uit-schakelaar, instelbaar van 110°C tot 285°C, inclusief 1 rooster.
- Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE).
