Beschrijving
Diamond FTG-60/XC gas bakplaat (dubbel) met roestvrijstalen, perfect glad kookoppervlak (10 jaar garantie) voor snel en hygiënisch dichtschroeien. Ideaal voor vlees, spek, vis, hamburgers, worstjes, uien, eieren en omeletten. Dankzij de speciale oppervlaktebehandeling kunt u rechtstreeks op de plaat snijden (perfect voor gyros, kebab en shoarma). Het niet-poreuze RVS zorgt voor directe warmteoverdracht, zonder gewichtsverlies en met behoud van de organoleptische eigenschappen.
- Lengte (mm): 600
- Breedte (mm): 450
- Hoogte (mm): 190
- Inhoud (m³): 0.11
- Gewicht: 32 kg
- Vermogen (kcal): 4729
Gas bakplaat, dubbel, roestvrij staal oppervlak van Diamond (SKU: FTG-60/XC) is ontworpen voor intensief professioneel gebruik in de snacking line. De RVS bakplaat combineert snelheid, hygiëne en gebruiksgemak voor perfect grillen en bakken op hoge temperatuur.
- Kookoppervlak 580×380 mm met 2 onafhankelijke zones voor flexibel en efficiënt werken.
- Roestvrijstalen plaat (4 mm) met 10 jaar garantie en een 100% glad, niet-poreus oppervlak voor gezond en hygiënisch koken.
- Sterbranders voor homogeen koken zonder warmteverlies aan de randen en een snelle temperatuurstijging tot 300°C.
- Onderhoudsvriendelijk dankzij de schuiflade vooraan en het gladde oppervlak; RVS constructie met versterkte isolatie.
- Gasuitvoering met 6 tot 8 sterbranders, regelklep(pen) met stationaire stand, veiligheidsthermokoppels en piëzo-elektrische ontsteking.
- Verstelbare cilinder(s).
- Gebouwd conform de actuele CE-normen.
