Beschrijving
- Compacte gas friteuse 12 liter met koude zone, ontworpen voor food-trucks en bedrijven met beperkte ruimte.
- Ideaal voor verse of diepvries frieten, beignets en gepaneerde vis.
- 100% toegankelijke kuip voor snel en eenvoudig onderhoud; branders zijn geplaatst buiten/onder de kuip.
- Lengte: 400 mm
- Breedte: 700 mm
- Hoogte: 525 mm
- Inhoud (m³): 0.16
- Gewicht: 34 kg
- Vermogen: 7740 kcal
De Diamond gas friteuse 12 liter tafelmodel (FSM-12GT/N) is een compacte friteuse met koude zone, ontwikkeld voor intensief gebruik in omgevingen waar ruimte en verbruik tellen, zoals food-trucks en professionele keukens. Dankzij de koude zone blijft de olie langer bruikbaar en houdt u uw olie- en energieverbruik zo laag mogelijk.
- Mand: 250x270xh110 mm.
- Mand met athermisch handvat.
- Diepgetrokken kuip met afschuining aan de onderkant voor makkelijke olieverversing.
- Olieafvoer via RVS kraan met veiligheidssysteem.
- Filter voor belangrijke stoffen; belangrijk bij het frituren van beignets of grotere voedingswaren zonder manden.
- Elektrische ontsteking en onderhoudslampje.
- Thermostatische regeling tot 190°C.
- Veiligheidsthermokoppel en 2 krachtige branders buiten de kuip geplaatst.
- Opstaande boord achteraan als schouw voor de gasuitstoot.
- Vervaardigd in RVS.
- Regelbare poten.
- Vervaardigd volgens de geldende CE-normen.
