Beschrijving
Diamond Gasfriteuse 1 kuip 8 liter -top- (ALPHA 650 EVO)
Het Snack-assortiment staat voor geweldige prestaties. Deze Diamond ALPHA 650 EVO gasfriteuse is stijlvol, robuust, krachtig, betrouwbaar en ergonomisch. Dankzij Diamond’s uitgebreide ervaring is het toestel tot in detail gebouwd voor een uitstekende prestatie/kwaliteit/prijsverhouding binnen de professionele keuken.
- Lengte (mm): 400
- Breedte (mm): 650
- Hoogte (mm): 280/380
- Inhoud (m³): 0.18
- Gewicht: 25kg
- Vermogen (kcal): 5400
Diamond Gasfriteuse 1 kuip van 8 liter -top- (G65/F8-4T-N)
Deze professionele gasfriteuse uit het Modulair gamma ALPHA 650 EVO is ontworpen voor hoge prestaties en efficiënt werken in horeca en grootkeuken. De constructie is uitgevoerd in R.V.S. AISI 304 voor duurzaamheid en hygiëne.
- Kuipafmetingen: 280x300xh230 mm.
- Oliecapaciteit: min. 7 liter, max. 8 liter.
- Mand: verchroomde mand, 260x230xh110 mm.
- Hygiënische kuip: naadloos gelaste kuip in R.V.S. AISI 304 met afgeronde hoeken voor eenvoudig onderhoud.
- Koude zone: uitgerust met koude zone voor beter oliebeheer.
- Frontale aftap: (kogel) afvoerkraan van de kuip is frontaal bediend.
- Zeefrooster: geleverd met verchroomd zeefrooster in staaldraad dat onzuiverheden weerhoudt en zo de kwaliteit en levensduur van de frituurolie verlengt.
- Deksel: uitgevoerd in roestvrij staal.
- Gasverwarming: via warmtewisselaars, ondergedompeld in de kuip, met branders met horizontale vlam.
- Temperatuurregeling: thermostatische gaskraan instelbaar van 90°C tot 190°C.
- Conformiteit: gebouwd in overeenstemming met alle toepasselijke (CE) normen.
