Beschrijving
Diamond Gaslavasteengrill Optima 900 EVO (G9/GPLA8-ZN) met dubbelzijdig gietijzeren grillrooster (1 zijde voor vis, 1 zijde voor vlees) voor veilig en smeuïg grillen. Het rooster kanaliseert kookvocht en helpt het risico op open vlammen te verminderen. Uitgevoerd in RVS AISI 304 met open kast (GN 2/1) en ontworpen voor een strakke koppeling binnen het modulaire OPTIMA 900 gamma (ook mogelijk back-to-back 900+900 of 900+700 met OPTIMA 700 EVO).
- Lengte (mm): 800
- Breedte (mm): 900
- Hoogte (mm): 850/920
- Inhoud (m³): 0.95
- Gewicht: 113 kg
- Vermogen (kcal): 17200
Gaslavasteengrill module 1/1 met open kast – Diamond Optima 900 EVO (G9/GPLA8-ZN)
Deze Diamond gaslavasteengrill uit het modulaire OPTIMA 900 EVO gamma combineert traditionele lavasteen-grillresultaten met extra veiligheid en gebruiksgemak. Het dubbelzijdige gietijzeren rooster kanaliseert het kookvocht, waardoor het risico op open vlammen wordt beperkt. Zo grill je veilig, gelijkmatig en met een smeuïg eindresultaat.
Belangrijkste voordelen
- Dubbelzijdig gietijzeren grillrooster: 1 zijde voor vis en 1 zijde voor vlees (2 roosters van 368×638 mm).
- Open onderkast (GN 2/1) met afmeting 760x740xh360 mm voor praktische opslag en snelle toegang.
- Volledig RVS AISI 304 constructie met verstelbare RVS poten en een robuust bovenblad 20/10 mm.
- Anti-spat rand aan 3 zijden (3 mm) in RVS op het omkeerbare rooster.
- Opvanglade in RVS AISI 304 voor recuperatie van braadvocht.
- Gasverwarming met RVS branders en gestabiliseerde vlam.
- Veilig & bedrijfszeker: ontsteking met waakvlam en thermokoppelbeveiliging plus piëzo-elektrische ontsteking.
- Eenvoudig onderhoud: voorzijde-toegankelijkheid voor snelle service en reiniging.
Ontworpen voor modulaire grootkeukens
De grill is perfect te integreren in een professionele keukenlijn dankzij het OPTIMA concept met nette aflijning via head-to-head koppeling. Daarnaast is combinatie mogelijk in back-to-back opstellingen (900+900) of in combinatie met OPTIMA 700 EVO (900+700).
Kit voor het optillen van roosters: zie A9/SK41-N en A9/SK82-N.
