Beschrijving
De Diamond Horizontale Cutter 6 liter (tot 4 kg) is een robuuste professionele cutter voor het efficiënt snijden en verwerken van vlees en groenten, maar ook geschikt voor talrijke andere bewerkingen. Volledig uitgevoerd in RVS AISI 304, met een 1440 t/min motor, 3 messen (naaf eenvoudig afneembaar) en IP67 stalen inbouwbediening.
- Lengte: 832 mm
- Breedte: 582 mm
- Hoogte: H472/760
- Elektrisch vermogen: 0.37 kW
- Elektrische aansluiting: 230/1N 50HZ
De Diamond Horizontale cutter 6 liters (SKU: CUT-H6-2EME) is ontworpen voor professionele keukens die snelheid, hygiëne en betrouwbaarheid eisen. Met een kuipcapaciteit van 6 liter (tot 4 kg) is deze horizontale cutter ideaal voor het fijnsnijden en mengen van vlees en groenten, en is hij tevens aangepast voor talrijke andere bewerkingen binnen de dynamische bereidingen.
De machine is volledig vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304 en beschikt over een zeer robuuste, demonteerbare kuip in RVS AISI 304. Dit maakt reinigen en onderhoud efficiënt en hygiënisch. Het deksel met tussenvergrendeling is bovendien gemakkelijk demonteerbaar om onderhoud te vergemakkelijken.
De cutter is uitgerust met een asynchrone, geventileerde motor en een toerental van 1440 toeren/min. De 3-messen naaf is gemakkelijk afneembaar voor vlotte reiniging. De bedieningen in staal zijn uitgevoerd als IP67 inbouw en bieden extra bescherming. Daarnaast is er maximale bescherming voorzien zodat er geen infiltratie van vloeistoffen op de hefboom kan plaatsvinden.
