Beschrijving
Diamond High Power gasgrill (HP) 800mm top voor het Maxima 900+ modulaire kookgamma. Dankzij hoogwaardige stralingswarmtetechnologie worden koude zones geëlimineerd en bereikt u extreem hoge temperaturen over het volledige kookoppervlak.
De geëmailleerde gietijzeren roosters met anti-aanbaklaag zorgen voor een perfecte garing. De dikkere roosters slaan meer warmte op, wat bijdraagt aan een aanzienlijke energiebesparing.
- Lengte: 800 mm
- Breedte: 900 mm
- Hoogte: 250 (320) mm
- Inhoud: 0.5 m³
- Gewicht: 113 kg
- Vermogen: 18056 kcal
Grill op gas HP 800mm – top van Diamond (SKU: G22/GPLP2-HP) is ontworpen voor professionele keukens die maximale grillprestaties eisen binnen het Modulair gamma MAXIMA 900+. De HIGH POWER technologie met stralingswarmte zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling zonder koude zones en levert zeer hoge temperaturen over het hele kookoppervlak.
- Gietijzeren kookrooster, eenvoudig te verwijderen voor reiniging, afmetingen kookoppervlak 742×644 mm (47,78 dm²).
- 2 onafhankelijke modules voor flexibele inzet en zonegericht grillen.
Robuuste constructie en hygiënisch ontwerp: het toestel is vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal met een diepgetrokken bovenblad (20/10 mm), voorzien van nivellerende poten en IPX5 waterdichtheid. De afneembare roestvrijstalen rand ondersteunt snelle reiniging en onderhoud.
Professionele grillresultaten: het gietijzeren grillrooster heeft een anti-aanbaklaag en is gecertificeerd voor contact met levensmiddelen volgens Europese verordening CE n.1935/2004.
Betrouwbare gasverwarming: verwarming gebeurt via AISI 304 RVS branders met gemakkelijk bereikbare gestabiliseerde vlam, geregeld door een gasklep. AISI 441 RVS deflectoren en stralers zijn verwijderbaar voor eenvoudig onderhoud.
Efficiënte vetafvoer: het toestel is uitgerust met verwijderbare vetopvangbak(ken) in AISI 304 RVS, geplaatst op het frontpaneel over de volledige diepte van het toestel (één per brander).
Gebouwd in overeenstemming met de geldende normen (CE).
