Beschrijving
De Hendi elektrische deegroller “Touch and Go” 400 is perfect voor het snel en gelijkmatig rollen van koud pizzadeeg, pastadeeg en dumpling-/raviolideeg. Dankzij het gepatenteerde TOUCH & GO-systeem start de machine automatisch zodra je het deeg plaatst. De deegroller verwarmt het deeg niet, en met twee sets verstelbare rollen stel je de deegdikte nauwkeurig in van 0 tot 4 mm. Geschikt voor een deegdiameter van 260-400 mm en een gewalste breedte van 26-40 cm.
- Merk: Hendi
- SKU: 226605
- Product: Elektrische deegrol “Touch and Go” 400
- Hoofdcategorie: Keukenapparatuur
- Subcategorie: Pizza
- Lengte: 435 mm
- Breedte: 585 mm
- Hoogte: 790 mm
- Nettogewicht: 34,29 kg
- Gewicht (productinfo): 38 kg
- Pakketverzending mogelijk: Nee
- Bevat gevaarlijke stoffen: Nee
- Hoofdmateriaal: Plastics, Metalen
- Overige materialen: HDPE (Hoge dichtheid Polyethyleen), Roestvast staal
- Toepassing: rollen van koud pizzadeeg, pastadeeg en dumpling-/raviolideeg
- Verwarmt deeg tijdens gebruik: Nee
- Model: gepatenteerd TOUCH & GO (automatische start bij plaatsen deeg)
- Instelling bedrijfstijd (timer): 10-35 s
- Rolsysteem: twee sets verstelbare rollen
- Deegdikte instelbaar: 0-4 mm (pluspunt: nauwkeurig instelbaar 0-5 mm)
- Breedte gewalst deeg: 26-40 cm
- Diameter deeg: 260-400 mm
- Veiligheid: afzonderlijke rolbeschermers voor eenvoudige en veilige bediening
Werk sneller en consistenter in de professionele keuken met de Hendi elektrische deegrol “Touch and Go” 400 (SKU 226605). Deze robuuste deegroller is ontworpen voor het efficiënt rollen van koud deeg, zoals pizzadeeg, pastadeeg en dumpling-/raviolideeg. Doordat de machine het deeg niet opwarmt tijdens gebruik, blijft de structuur behouden en krijg je een gelijkmatig resultaat.
Het gepatenteerde TOUCH & GO-model maakt het werk extra eenvoudig: de roller schakelt automatisch in zodra je het deeg inlegt. De bedrijfstijd is instelbaar van 10 tot 35 seconden, ideaal voor constante productie in drukke pizzakeukens en horecakeukens.
Met twee sets verstelbare rollen vorm je het deeg tot een schijf met een dikte van 0 tot 4 mm (nauwkeurige dikteregeling). De deegroller verwerkt deeg met een diameter van 260-400 mm en levert een gewalste breedte van 26 tot 40 cm. Voor extra gebruiksgemak en veiligheid is het apparaat voorzien van afzonderlijke rolbeschermers. De constructie is uitgevoerd in roestvast staal en is gebouwd voor intensief professioneel gebruik.
Let op: pakketverzending is niet mogelijk.
