Beschrijving
De Diamond horizontale cutter 12 liter (7 kg) is een robuuste professionele cutter voor het snel en efficiënt verwerken van vlees en groenten, maar ook voor vele andere bewerkingen. Volledig uitgevoerd in RVS AISI 304 met een 1440 rpm motor en een afneembare 3-messen naaf voor eenvoudig onderhoud.
- Lengte (mm): 902
- Breedte (mm): 680
- Hoogte (mm): 508/850
- Inhoud (m³): 0.64
- Gewicht: 100 kg
- Elektrisch vermogen (kW): 0.75
- Motorvermogen (PK): 1
- Elektrische aansluiting (extra): 400/3N 50Hz
Diamond horizontale cutter 12 liter (7 kg) – professionele RVS cutter
De Diamond horizontale cutter 12 liters (7 kg) is ontworpen voor professionele keukens die snelheid, hygiëne en betrouwbaarheid eisen bij dynamische bereidingen. Met een kuipinhoud van 12L (tot 7 kg) en een krachtige motor van 1440 rpm is deze horizontale snijder ideaal voor het verwerken van vlees en groenten, en geschikt voor vele andere bewerkingen.
Belangrijkste voordelen
- Capaciteit: kuipinhoud 12 liter (tot 7 kg).
- Motor:1440 rpm, messen aangedreven door een geventileerde asynchrone motor.
- Volledig RVS: volledig vervaardigd in roestvrij staal AISI 304.
- Robuuste kom: zeer robuuste, verwijderbare AISI 304 roestvrijstalen kom.
- Eenvoudig onderhoud: vergrendeld deksel en bladdeksel zijn gemakkelijk te verwijderen voor onderhoud.
- Hygiënisch & veilig: maximale bescherming, geen infiltratie van vloeistoffen op de as.
- Professionele bediening: bedieningen in staal, IP67 (ingebouwd).
- Messenunit:naaf van 3 messen, gemakkelijk afneembaar.
Dankzij de combinatie van een stevige RVS-constructie, een onderhoudsvriendelijk ontwerp en professionele afdichting is deze horizontale cutter een duurzame keuze voor intensief gebruik in de horeca en grootkeuken.
