Beschrijving
- Geleiders met dubbele rails: roosters en GN-bakken tegelijk te gebruiken.
- Gebruiksvriendelijk: scharnieren met stop op 100° en automatische sluiting van de deuren.
- Verdamper met anti-zout en anti-voedingszuren coating.
- Elektronische regelaar in waterdichte gesloten behuizing met HACCP-functies.
- Lengte: 2260 mm
- Breedte: 700 mm
- Hoogte: 866/960-1210 mm
- Inhoud: 1.96 m³
- Gewicht: 213 kg
- Elektrisch vermogen: 0.28 kW
- Elektrische aansluiting: 230/1N 50HZ
- Temperatuurbereik (max): -2° tot +8°C & +4° tot +10°C
Diamond Koeltafel geventileerd 4 deuren GN 1/1 (550 liter) met gekoelde opbouw 10x GN 1/6 – DTS-10/P9
De Diamond koeltafel geventileerd met 4 deuren GN 1/1 is ontwikkeld voor professionele keukens waar snelheid, hygiëne en betrouwbare koeling essentieel zijn. Met een royale inhoud van 550 liter en een ingebouwde gekoelde bovenstructuur (capaciteit 10x GN 1/6, bakken optioneel) is deze koelwerkbank ideaal voor mise-en-place en efficiënte bereiding.
Professionele RVS constructie & hygiënisch ontwerp
- Monocoque-ontwerp voor extra stevigheid.
- Binnenkant in RVS AISI 304 (voedingsgeschikt), buitenkant in RVS AISI 441.
- Boventop in RVS AISI 304.
- Gestempelde binnenbodem met afgeronde hoeken (zonder oneffenheden) voor eenvoudige reiniging.
Gebruiksgemak & flexibiliteit
- Geleiders met dubbele rails zodat roosters en GN-bakken gelijktijdig gebruikt kunnen worden.
- RVS bevestigingen en geleiders (anti-kantelbaar), roosters naar wens te plaatsen.
- Deuren met ergonomisch handvat (omkeerbaar zonder kit).
- Magnetische drukdichting: eenvoudig te vervangen zonder gereedschap.
- Scharnieren met stop op 100° en automatische sluiting van de deuren.
- Inbegrepen: 1 rooster GN 1/1 (530×325 mm) per deur.
- 6 regelbare RVS poten.
Koeltechniek, HACCP en onderhoudsvriendelijkheid
- 2 geventileerde verdampers voor consistente koeling.
- Verdamper behandeld tegen zouten en voedingszuren (coating).
- Koelmiddel R290.
- Elektronische regelaar in waterdichte gesloten doos met HACCP-functies; controlescherm vooraan met blauwe LED.
- Automatische ontdooiing van de verdamper (fabrieksmatig voorgeprogrammeerd, aanpasbaar).
- Automatische verdamping van condenswater.
- Isolatie in polyurethaan zonder CFK (60 mm).
- Compressoreenheid klimaatklasse 5 (40°C & 40% luchtvochtigheid), ingebouwd rechts met geventileerde condensor.
- Frontale toegang tot compressor voor snelle inspectie.
Deze professionele koelwerkbank met gekoelde opbouw combineert opslag, werkruimte en gekoelde ingredientenpresentatie in één robuuste oplossing voor horeca en grootkeuken.
