Beschrijving
De Hendi kookpan hoog met deksel is ontworpen voor veeleisende professionele keukens. De dikke sandwichbodem (RVS/aluminium/RVS) combineert snelle warmtegeleiding met de duurzaamheid en magnetische eigenschappen van roestvast staal, waardoor de pan geschikt is voor inductie én alle andere warmtebronnen. Dankzij schokbestendige hechting zijn de lagen naadloos over het volledige oppervlak aan elkaar gelast. De holle, koelblijvende handgrepen beperken warmteoverdracht en het RVS deksel (1 mm) met stoomopeningen ondersteunt gecontroleerd koken. Bovendien is de pan eenvoudig te reinigen en vaatwasmachinebestendig.
- Merk: Hendi
- SKU: 832202
- Productnaam: Kookpan hoog – met deksel
- Hoofdcategorie: Keukengereedschap
- Subcategorie: Potten & Pannen
- Lengte: 213 mm
- Breedte: 300 mm
- Hoogte: 250 mm
- Diameter: 200 mm
- Nettogewicht: 1,625 kg
- Pakketverzending mogelijk: Ja
- Bevat gevaarlijke stoffen: Nee
- Hoofdmateriaal: Metalen
- Overige materialen: Aluminium, 18/0 roestvast staal, 18/8 roestvast staal
- Geschikt voor: Voedselcontact, gaskookplaat, inductiekookplaat, elektrische kookplaat, keramische kookplaat, vaatwasmachine
- Pluspunten: Hoogwaardige materialen
- Pluspunten: Naadloze inductiebodem
- Pluspunten: Geschikt voor alle warmtebronnen
- Pluspunten: Deksel met stoomopeningen
- Pluspunten: Koelblijvende handgrepen
Voor intensief dagelijks gebruik in de horeca is betrouwbaarheid essentieel. De Hendi kookpan hoog – met deksel (SKU 832202) is een professionele pan die uitblinkt in warmteverdeling, gebruiksgemak en duurzaamheid.
De pan is voorzien van een dikke sandwichbodem (roestvast staal/aluminium/roestvast staal). Deze bodem combineert de uitstekende warmtegeleidende eigenschappen van aluminium met de sterkte, duurzaamheid en magnetische eigenschappen van RVS. Hierdoor is de pan perfect geschikt voor inductiekookplaten, maar ook te gebruiken op gas, elektrisch en keramisch.
De bodem wordt gevormd met behulp van schokbestendige hechting, waardoor de lagen naadloos over het volledige oppervlak aan elkaar worden gelast. Dit draagt bij aan gelijkmatige warmteoverdracht en stabiele prestaties in professionele keukens.
De holle handgrepen zijn ontworpen om warmteoverdracht te beperken, zodat ze koeler blijven tijdens het koken. De pan wordt geleverd met een 1 mm roestvast stalen deksel met stoomopeningen voor gecontroleerde druk- en vochtregulatie.
Dankzij de hoogwaardige materialen is deze hoge kookpan eenvoudig te reinigen en geschikt voor de vaatwasmachine. Een uitstekende keuze voor wie professionele kwaliteit zoekt in de categorie Potten & Pannen.
