Beschrijving
Diamond ALPHA 650 EVO elektrische friteuse met 2 kuipen en een oliecapaciteit van 9–10 liter per kuip. Deze robuuste RVS AISI 304 friteuse uit het Snack-assortiment is ontworpen voor geweldige prestaties en een uitstekende prestatie/kwaliteit/prijsverhouding. Voorzien van thermostatische temperatuurregeling van 100°C tot 180°C en een kantelbaar verwarmingselementblok voor vlotte reiniging.
- Lengte (mm): 700
- Breedte (mm): 650
- Hoogte (mm): 280/380
- Inhoud (m³): 0.29
- Gewicht: 47kg
- Elektrisch vermogen (kW): 15
- Elektrische aansluiting (extra): 400/3N 50-60Hz
Elektrische friteuse 2 kuipen 10 liter -top- uit het Snack-assortiment van Diamond. De ALPHA 650 EVO-serie is stijlvol, robuust, krachtig, betrouwbaar, ergonomisch en compleet. Het ontwerp is gebaseerd op Diamond’s uitgebreide ervaring, met aandacht voor elk detail, waardoor deze friteuse een van de beste prestatie/kwaliteit/prijsverhoudingen in de markt biedt.
- Kuipafmetingen: 2x 250x370xh210 mm.
- Oliecapaciteit: min. 9 liter, max. 10 liter (per kuip).
- Mand: verchroomd, 220x300xh110 mm.
- Constructie: RVS AISI 304.
- Kuip: naadloos verzonken RVS AISI 304 kuip met afgeronde hoeken voor eenvoudig en hygiënisch onderhoud.
- Koude zone: uitgerust met een koude zone om de kwaliteit en levensduur van de frituurolie te ondersteunen.
- Afvoer: (kogel) afvoerkraan van de kuip, frontaal bediend.
- Zeefrooster: geleverd met verchroomd zeefrooster in staaldraad om onzuiverheden tegen te houden en de olie langer in topconditie te houden.
- Deksel: uitgevoerd in roestvrij staal.
- Verwarming: elektrische verwarming via RVS gepantserde verwarmingselementen, ondergedompeld in de kuip.
- Onderhoudsgemak: kantelbaar verwarmingselementblok aan de achterzijde voor eenvoudige reiniging van de kuip.
- Temperatuurregeling: thermostaat van 100° tot 180°C.
- Normering: toestel gebouwd conform alle huidige (CE) normen.
