Laatste Versie Diamond Fornuis | ALPHA 650 | Tafelmodel | Gas | 2 Branders | 8.6kW | 400x650x280/380mm

Beschrijving

Beschrijving

Het Diamond Fornuis ALPHA 650 is de perfecte keuze voor horecaondernemers die op zoek zijn naar een krachtige gasoplossing op een beperkt oppervlak. Dankzij de breedte van slechts 400 mm past dit tafelmodel namelijk moeiteloos in elke compacte keuken of snackbar. Dit toestel uit de ALPHA 650 EVO-serie is specifiek vervaardigd uit hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal. Hierdoor kiest u voor een robuust apparaat dat betrouwbaarheid en ergonomie moeiteloos combineert. Omdat dit model deel uitmaakt van het geprezen Diamond Snack-assortiment, bent u bovendien verzekerd van de beste prijs-kwaliteitverhouding op de huidige markt.

Hoog rendement met messing branders

Het gebruik van het Diamond Fornuis ALPHA 650 garandeert een uiterst efficiënte warmteoverdracht tijdens uw dagelijkse werkzaamheden. Het toestel beschikt namelijk over twee branders van behandeld gietijzer met een kroon van messing. Deze combinatie staat bekend om zijn zeer hoge rendement en duurzaamheid bij intensief gebruik. Met één brander van 3,6 kW en een tweede krachtige brander van 5 kW heeft u bovendien de flexibiliteit om zowel kleine als grote pannen optimaal te verhitten. Daarnaast regelt u de vlamsterkte zeer nauwkeurig via de ergonomische gaskranen aan de voorzijde. Vervolgens bereikt u altijd de gewenste garing voor al uw gerechten.

Hygiënisch design en slim onderhoud

Bij het Diamond Fornuis ALPHA 650 staat gebruiksgemak en hygiëne centraal. Het fornuis is namelijk voorzien van een geëmailleerde vetopvangschaal die vrijgekomen kookvocht effectief opvangt. Omdat deze schaal geëmailleerd is, laten etensresten bovendien zeer eenvoudig los tijdens de reiniging. Daarnaast zijn de draagroosters (340×570 mm) eveneens geëmailleerd, wat zorgt voor een stabiele basis en een lange levensduur. Dit voldoet aan alle geldende CE-normen voor veiligheid en hygiëne in de professionele keuken. Daarmee investeert u in een machine die zowel krachtig als uiterst onderhoudsvriendelijk is voor uw personeel.

De kracht van de ALPHA 650 EVO-serie

Het Diamond Fornuis ALPHA 650 fungeert als een betrouwbaar fundament binnen de modulaire ALPHA-lijn. Vanwege de diepte van 650 mm sluit dit model perfect aan bij andere Diamond units uit dezelfde serie, zoals friteuses of bakplaten. Of u nu een bistro, foodtruck of cafetaria runt, dit toestel biedt de benodigde industriële prestaties zonder veel ruimte in beslag te nemen. Ten slotte zorgt de elegante esthetiek voor een uniforme en professionele uitstraling van uw kookstation. Daarmee creëert u een efficiënte werkomgeving die tot in het kleinste detail is geoptimaliseerd voor de veeleisende gebruiker.

Belangrijkste specificaties van het Diamond gasfornuis

• Twee krachtige branders: Uitgerust met 1x 3,6 kW en 1x 5 kW voor maximale flexibiliteit.

• Hoogwaardige materialen: Branders van behandeld gietijzer en messing kronen voor hoog rendement.

• Duurzaam RVS: Volledige behuizing van AISI 304 roestvrij staal.

• Eenvoudige reiniging: Voorzien van een geëmailleerde vetopvangschaal voor kookvocht.

• Stabiele roosters: Geëmailleerde draagroosters (340×570 mm) voor dagelijks gebruik.

• Nauwkeurige regeling: Traploze instelling via robuuste gaskranen.

• Compact design: 400 mm breed tafelmodel, ideaal voor de fastfoodindustrie.

Technische Gegevens