Beschrijving
De Diamond gas kookketel 100 liter (directe verwarming) is een professionele kookketel op meubel voor grootkeukens. Uitgevoerd in RVS AISI 304 met een diepgetrokken kuip in AISI 316 (voedselveilig volgens CE 1935/2004), voorzien van waterkraan voor vulling, verwijderbare zeef en 2” afvoerkraan voor snel en hygiënisch aftappen.
- Lengte: 800 mm
- Breedte: 900 mm
- Hoogte: 850/920 mm
- Inhoud (m³): 1.2
- Gewicht: 135 kg
- Elektrisch vermogen: 0.25 kW
- Vermogen: 18060 kcal
- Elektrische aansluiting: 230/1N 50-60Hz
De Diamond gas kookketel 100 liter met directe verwarming is ontworpen voor intensief professioneel gebruik in de grootkeuken. Deze gas kookketel op meubel combineert een robuuste RVS-constructie met gebruiksgemak en gecontroleerde warmteafgifte via gasbranders met gestabiliseerde vlam.
RVS constructie & voedselveilige kuip
- Gemaakt van RVS AISI 304 met verstelbare RVS poten voor een stabiele opstelling en correcte werkhoogte.
- Diepgetrokken kuip in RVS AISI 316, gecertificeerd voor contact met voedingsmiddelen volgens Europese verordening CE nr. 1935/2004.
- Voorzien van een verwijderbare zeef voor praktisch gebruik.
Praktisch in dagelijks gebruik
- Kuipdiameter 600 mm en diepte 400 mm voor een ruime inhoud en efficiënte verwerking.
- Waterkraan voor het vullen van de kuip.
- 2″ afvoerkraan voor snel, gecontroleerd en hygiënisch aftappen.
Directe gasverwarming & veilige bediening
- Gasverwarming via RVS branders met gestabiliseerde vlam.
- Regeling via een gasklep voor gecontroleerde warmte-instelling.
- Diepgetrokken deksel met torsieveer voor geleidelijk openen en sluiten.
Normen & conformiteit
- Apparaat gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE).
Model / SKU: G22/M1008-N
