Beschrijving
Diamond gasfornuis met 4 branders op open kast uit het OPTIMA 900 EVO modulair gamma. Uitgerust met H.E.F. (High Efficiency & Flexibility) branders (2x 7kW en 2x 11kW) met messing kroon voor zeer hoog rendement. Voorzien van automatische ontsteking via waakvlam (100% beveiligd) en thermokoppelbeveiliging. Bovenblad in RVS AISI 304 (20/10 mm), diepgetrokken en waterdicht, IPX5. Open kast GN 2/1 voor praktische opslag.
- Lengte: 800 mm
- Breedte: 900 mm
- Hoogte: 850/920 mm
- Inhoud: 1 m³
- Gewicht: 74 kg
- Vermogen: 30960 kcal
Gasfornuis met 4 branders op open kast – Diamond OPTIMA 900 EVO (G9/4BA8-N)
Het Diamond gasfornuis met 4 branders op open kast uit het OPTIMA 900 EVO modulair gamma is ontworpen voor professionele keukens waar vermogen, efficiëntie en flexibiliteit centraal staan. Dankzij de H.E.F. (High Efficiency & Flexibility) branders is dit fornuis eenvoudig aan te passen aan verschillende soorten professioneel kookgerei.
H.E.F. branders: hoog rendement en maximale controle
- 4 branders: 2x 7kW en 2x 11kW (zeer hoog rendement).
- Messing kroon voor optimale prestaties.
- Regelbaarheid: van 1,5 tot 7kW en van 2 tot 11kW per gasklep.
- Automatische ontsteking via waakvlam (100% beveiligd) en veiligheid door thermokoppel.
- Onderhoudsvriendelijk: toegankelijkheid aan de voorzijde voor eenvoudig onderhoud.
- Roosters in geëmailleerd gietijzer 390×380 mm (vaatwasmachinebestendig).
Robuuste RVS constructie en waterdicht ontwerp
- Uitvoering in roestvrij staal AISI 304 met verstelbare RVS poten.
- Diepgetrokken top in RVS AISI 304 (20/10 mm), diepgetrokken en waterdicht.
- Kom voor het verzamelen van vloeistof in RVS AISI 304 met afgeronde binnenhoeken.
- Waterdichtheid IPX5.
- Schoorsteen achteraan in RVS AISI 304.
Open kast GN 2/1: praktische opslag
- Open kast (GN 2/1) met afmetingen 760x740xh360 mm.
Modulair te koppelen voor perfecte lijnopstelling
Dit gasfornuis is ideaal voor lineaire opstellingen dankzij de mogelijkheid tot kop-aan-kop koppeling “HEAD to HEAD”. Bovendien is combinatie mogelijk rug-aan-rug 900+900 “BACK to BACK” of in combinatie met het OPTIMA 700 EVO gamma (900+700).
Optioneel op aanvraag: waterafvoer op de branderkuip voor nog eenvoudiger onderhoud.
