Beschrijving
Professionele Diamond gasfriteuse met 2 kuipen (max. 15 liter olie per kuip) op meubel. Uitgerust met een Y-vormige diepgetrokken kuip met afgeronde hoeken en verwarming via RVS branders onder de kuip (branders buiten de kuip), voor efficiënt frituren en eenvoudig onderhoud.
- Lengte (mm): 800
- Breedte (mm): 900
- Hoogte (mm): 850/920
- Inhoud (m³): 1.03
- Gewicht: 86 kg
- Vermogen (kcal): 24080
De Diamond Gasfriteuse 2 kuipen “Y” 15 liter op meubel (SKU: G22/F30A8-N) is ontworpen voor intensief professioneel gebruik binnen het Modulair gamma MAXIMA 900+. Dankzij de Y-vormige diepgetrokken kuip met afgeronde hoeken en een koude zone is de kuip praktisch in reiniging en geschikt voor stabiel frituren.
- Kuipafmetingen: 240x380xh505 mm.
- Oliehoeveelheid in gebruik: min. 13 liter, max. 15 liter per kuip.
- Mand(en): 1 mand per kuip in chroomstaal, afmetingen 225x325xh125 mm.
- Constructie: vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal met diepgetrokken bovenblad “Top” (20/10 mm), verstelbare poten (150/200 mm), waterdichtheid IPX5 en overloop.
- Afvoer & opvang: kuip met afvoerkraan (kogelkraan) en olieopvangreservoir. Standaard geleverd met RVS deksel.
- Gasverwarming: door RVS branders onder de kuip. Temperatuurregeling 120°C tot 190°C.
- Normering: gebouwd conform de geldende normen (CE).
