Beschrijving
De Hendi gitaarsnijder (Single patisserie gitaar) snijdt zacht gebak, cakes en mousses moeiteloos en met millimeter nauwkeurigheid in meerdere gelijke stukken tegelijk. De set is compleet met een basis 600x400x(H)100 mm, 3 verwisselbare snijframes (9 snaren/45 mm, 13 snaren/30 mm, 17 snaren/22,5 mm), een RVS plaat en een sleutel voor het wisselen van de snijramen.
- Merk: Hendi
- SKU: 195789
- Productnaam: Gitaarsnijder
- Hoofdcategorie: Keukengereedschap
- Subcategorie: Patisserie
- Lengte: 632 mm
- Breedte: 442 mm
- Hoogte: 108 mm
- Nettogewicht: 14,29 kg
- Pakketverzending mogelijk: Ja
- Bevat gevaarlijke stoffen: Nee
- Kleur: Zwart
- Hoofdmateriaal: Plastics, Metalen
- Overige materialen: Aluminium, Roestvast staal, Messing
- Niet geschikt voor: Ovens, Magnetrons
- Snaren: chirurgisch staal
- Werkgebied en plaat: roestvast staal
- Basisframe en snijraam frame: zwart geanodiseerd aluminium
- Scharnieren: messing
- Inbegrepen: basis 600x400x(H)100 mm
- Inbegrepen: 3 snijframes (9 snaren/45 mm, 13 snaren/30 mm, 17 snaren/22,5 mm)
- Inbegrepen: stalen/RVS plaat
- Inbegrepen: sleutel voor verwisselen snijramen
Werk sneller en consistenter in de patisserie met de Hendi gitaarsnijder (HENDI Single patisserie gitaar). Deze professionele gebaksnijder is ontworpen om zacht gebak uiterst nauwkeurig te portioneren, zodat je in één handeling veel gelijke stukken kunt snijden zonder vervormen of scheuren.
De snaren zijn gemaakt van chirurgisch staal en zorgen samen met het RVS werkgebied en de RVS plaat voor een strak snijresultaat en een praktische workflow: gebak leg je efficiënt op de plaat en haal je er net zo makkelijk weer af. Het basisframe en snijraamframe zijn uitgevoerd in zwart geanodiseerd aluminium en de scharnieren zijn van messing.
Dankzij het eenvoudige werkingsprincipe levert deze patisserie gitaar perfecte porties, ook voor minder ervaren patissiers. De set is bovendien eenvoudig te monteren, demonteren en schoon te maken.
Inbegrepen in de set:
- 1 basis van 600x400x(H)100 mm
- 3 snijframes:
- 9 snaren met een afstand van 45 mm
- 13 snaren met een afstand van 30 mm
- 17 snaren met een afstand van 22,5 mm
