Beschrijving
Diamond elektrisch fornuis uit het Snack-assortiment (ALPHA 650 EVO): stijlvol, robuust en ontworpen voor krachtige, betrouwbare prestaties in de professionele keuken. Dit elektrisch fornuis met 4 ronde kookplaten combineert efficiënt koken met een GN 1/1 elektrische convectie-oven voor maximale veelzijdigheid.
- Lengte (mm): 700
- Breedte (mm): 650
- Hoogte (mm): 850/950
- Inhoud (m³): 0.59
- Gewicht: 80kg
- Elektrisch vermogen (kW): 14.36
- Elektrische aansluiting (extra): 400/3N 50-60Hz
Het Diamond elektrisch fornuis ALPHA 650 EVO (SKU: E65/4PFV7-N) is ontwikkeld voor professionele keukens die hoge prestaties, ergonomie en betrouwbaarheid eisen. Dankzij Diamond’s uitgebreide ervaring is dit toestel tot in detail gebouwd, met een uitstekende prestatie/kwaliteit/prijsverhouding.
4 ronde kookplaten
- 4 afzonderlijke kookplaten (4x 2,6 kW) voor flexibel en gelijktijdig koken.
- Gietijzeren kookplaten met diameter 220 mm, voorzien van een roestvrijstalen afdichtrand.
- Vermogensregeling via 6-standen schakelaar voor gecontroleerde warmte-instelling.
Elektrische convectie-oven GN 1/1
- Elektrische convectie-oven voor 5x GN 1/1 met vermogen 3,96 kW.
- Ovenafmetingen: 530 x 340 x h325 mm.
- Verwarming door 3 ronde weerstanden en een aan/uit schakelaar.
- Temperatuurregeling 100°C tot 300°C via thermostaat.
- Standaard toebehoren: 1 rooster.
Robuuste RVS bouw & veiligheid
- Uitgevoerd in RVS AISI 304, met verstelbare RVS poten.
- Thermisch geïsoleerde ovenbehuizing en dubbelwandige ovendeur.
- Ovendeur op scharnieren met veersysteem en RVS handgreep.
- Gebouwd conform alle huidige (CE) normen.
