Beschrijving
De Diamond elektrische bain-marie GN 1/1 inbouw (Drop-In) is ontworpen voor show cooking en flexibele buffet- en keukenindelingen. Met een RVS AISI 304 kuip, thermostaatregeling van 30°C tot 90°C en praktische bediening is dit een robuuste, gebruiksvriendelijke oplossing voor professionals. Let op: geleverd zonder GN bakken.
- Lengte (mm): 400
- Breedte (mm): 600
- Inhoud (m³): 0.17
- Gewicht: 20 kg
- Elektrisch vermogen (kW): 1.5
- Elektrische aansluiting: 230/1N 50-60Hz
Behoeften veranderen van situatie tot situatie. De vraag naar flexibele indelingen en een unieke uitstraling wordt steeds vaker de norm. Daarom is de Diamond DROP IN Cooking lijn ontwikkeld: een compleet gamma inbouwkookapparatuur dat ontworpen en gebouwd is voor dagelijks professioneel gebruik, met focus op flexibiliteit, prestaties, robuustheid en gebruiksgemak.
Deze elektrische bain-marie GN 1/1 inbouw is ideaal voor warmhouden en presenteren binnen show cooking en uitgifteconcepten.
- Kuip: 325x535xh175 mm, geschikt voor GN tot 150 mm.
- Opening voor inbouw: 385×585 mm.
- Bedieningspaneel wordt afzonderlijk geleverd.
- Kuip in RVS AISI 304, voorzien van een geperforeerd rooster op de bodem.
- Aftapkraan geplaatst onder het apparaat.
- Verwarming door gepantserde RVS weerstanden, geplaatst onder de bodem van de kuip (aan de buitenkant).
- Schakelaar aan/uit met controlelampje.
- Thermostaatregeling van 30°C tot 90°C.
- Uitvoering in RVS AISI 304.
- NB: geleverd zonder GN bakken.
