Vaatwasser, mand 500×500 mm “full hygiene”, met doorlopende ontharder Premium

Beschrijving

Diamond vaatwasser mand 500×500 mm “Full Hygiene” (DFS7/6-AC) met doorlopende waterontharder voor een onberispelijk wasresultaat zonder stilstand voor regeneratie. Dankzij het Sanitisation-programma met thermische ontsmettingsfase (>70°C) wordt een A0-dodelijkheidsindex >30 behaald volgens EN 15883, voor een hygiëneniveau dat hoger ligt dan traditionele wascycli. De geïntegreerde Break Tank (type AB) voorkomt terugvloeiing naar het distributiesysteem en garandeert tijdens het spoelen constante druk en een spoeltemperatuur tot 85°C. Met een waterverbruik van 2,7 liter per cyclus, energiebesparende technologie (EED) en standaard peristaltische doseerders voor wasmiddel en spoelmiddel is dit de ideale professionele voorlader vaatwasser voor maximale hygiëne en efficiëntie.

• Lengte (mm): 600
• Breedte (mm): 635
• Hoogte (mm): 820
• Inhoud (m³): 0.47
• Gewicht: 74 kg
• Elektrisch vermogen (kW): 8.2
• Elektrische aansluiting (extra): 400-230/3N 50Hz

Diamond DFS7/6-AC vaatwasser – mand 500×500 mm “Full Hygiene” met doorlopende ontharder is ontwikkeld voor professionele spoelkeukens waar hygiëne, continuïteit en topresultaat centraal staan. Deze voorlader combineert een geavanceerd Sanitisation-programma, een Break Tank type AB en een continuous water softener voor constante prestaties, zelfs bij intensief gebruik.

Maximale hygiëne met Sanitisation (EN 15883)

Het Sanitisation-programma voegt een thermische ontsmettingsfase toe waarbij de vaat op meer dan 70°C wordt gebracht en lang genoeg op temperatuur blijft om een A0-waarde > 30 te bereiken (sanitaire norm EN 15883). De gewenste A0-waarde kan ingesteld worden en de cyclustijd past zich automatisch aan. Dit levert een hygiëneniveau dat duidelijk hoger is dan bij een traditionele wascyclus.

Break Tank (type AB) – anti-vervuiling en stabiele spoeldruk

De geïntegreerde Break Tank is een anti-vervuiling toestel type AB (Britse normen):

• Voorkomt dat water uit het reservoir (met afwasmiddel) kan terugvloeien naar het distributiesysteem.
• Zorgt tijdens het spoelen voor constante druk via de pomp, en ondersteunt hygiëne en droging tot de laatste druppel door een spoeltemperatuur tot 85°C.

Doorlopende waterontharder – continu zacht water zonder stilstand

De doorlopende ontharder houdt het water continu verzacht, onafhankelijk van het aantal wasbeurten. De vaatwasser hoeft niet stilgelegd te worden voor harsregeneratie: micro-onderbrekingen laten regeneratie toe terwijl de machine ononderbroken blijft wassen. Let op: koudwateraansluiting voor de ingebouwde ontharder.

Save the Planet – laag verbruik water, energie en wasmiddel

Nieuwe generatie technologieën beperken energie-, water- en chemieverbruik dankzij een beperkte kuip, een gepatenteerde filter die de juiste wastemperatuur helpt behouden en een hoog rendement waspomp (double flux).

Capaciteit en programma’s

• Korfcapaciteit: 30 tot 20 korven/uur
• PLD-cycli: 120″, 180″, doorlopend en “Sanitisation”
• 3 fasen: wassen, ontladen, spoelen
• Plaatbeladingshoogte: Ø 390 mm (glashoogte 355 mm)

Uitvoering en bouwkwaliteit

• Volledig in roestvrijstaal AISI304.
• Draaiende was- en spoelarmen (composiet).
• Volledig diepgetrokken kuip 15 lt – 1,4 kW en filter over de complete kuip (composiet).
• Leidingen buiten de waskamer, diepgetrokken zijwanden.
• Pompfilter in polypropyleen.
• Waspomp (dubbele stroom) 0,63 Hp (230V/1).
• Dubbelwandige, diepgetrokken deur: uitgebalanceerd, afneembare deurdichting en diepgetrokken handgreep.
• Regelbare stelvoetjes.
• Uitschuifbaar bedieningspaneel voor vereenvoudigde service-interventies.

Water- en temperatuurcontrole

• Automatische kuipvulling en anti-terugslagklep.
• Spoeling met warm water: waterverbruik 2,7 liter per cyclus.
• Atmosferische boiler in inox 6 lt – 7,6 kW.
• Regelbare temperatuur kuip en boiler.
• Micro-schakelaar stopt de cyclus bij openen van de deur.
• Veiligheidsthermostaat.

Standaard uitrusting (PLUS)

• Standaard peristaltische doseerder spoelmiddel en peristaltische doseerder vloeibaar wasmiddel.
• CSD digitaal bedieningspaneel (soft touch).
• EED energiebesparing.
• TCD controlethermostaat voor gegarandeerde spoeling op 85°C.
• DRD versnelde voorverwarmcyclus.
• DID auto-diagnose bij onregelmatigheden.
• ADD weergave temperatuur kuip en boiler (HACCP normen).
• DDD gedeeltelijke kuiplediging, afvoer via de kuipbodem.
• CID zelfsluitende deur “soft contact” (gedeeltelijke opening voor stoomafvoer).
• RGD spoeling aan constante temperatuur, stabiele druk.
• BTD Break Tank, voorziening tegen vervuiling type AB.
• CAD zelfreinigingscyclus (100% automatisch).
• Machines voorzien voor gebruik met osmose water.

Standaard toebehoren

• 2 korven
• 1 bestekbeker
• Aansluitdarmen voor toevoer en afvoer

Afvoerpomp standaard en spoelpomp standaard (atmosferische boiler). Ideaal voor professionele toepassingen waar een hygiënische vaatwasser 500×500 met continue waterontharding en Sanitisation vereist is.