Beschrijving
Diamond PRO 600 EVO vitrokeramisch fornuis met 4 kookplaten (E60/4VC6T-N) is een compacte, professionele kookoplossing binnen het modulaire PRO 600 EVO gamma. Met 4 onafhankelijke glaskeramische kookzones en snelle infrarood opwarming combineert dit toestel betrouwbaarheid, productiviteit en een elegante, professionele afwerking.
- Lengte: 600 mm
- Breedte: 600 mm
- Hoogte: 280/400 mm
- Inhoud: 0.24 m³
- Gewicht: 26 kg
- Elektrisch vermogen: 8.6 kW
- Elektrische aansluiting: 400/3N 50-60Hz
Vitrokeramisch fornuis 4 kookplaten -top- van Diamond (SKU: E60/4VC6T-N) behoort tot de PRO 600 EVO serie: een modulair gamma dat ontworpen is om te voldoen aan de nieuwe eisen van de fastfoodindustrie, met een perfecte balans tussen betrouwbaarheid, productiviteit en compactheid (modules van 300, 600 en 900 mm).
Dit professionele vitrokeramische kooktoestel is uitgerust met 4 onafhankelijke kookplaten met een totaal elektrisch vermogen van 8,6 kW: 2x 1,8 kW en 2x 2,5 kW. Het glaskeramische oppervlak met infraroodstralers staat bekend om snelle opwarming van de kookzones en snelle afkoeling na gebruik. Elke kookzone wordt afzonderlijk geregeld via een gegradueerde energieregelaar, waardoor je nauwkeurig kunt koken per zone.
De constructie is gericht op intensief professioneel gebruik: een “diepgetrokken” bovenblad, vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304, en verstelbare poten voor een stabiele plaatsing en correcte werkhoogte in de keukenlijn.
Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met alle geldende EG-bepalingen en wordt elektrisch aangesloten op 400/3N (50-60 Hz).
