Beschrijving
Diamond Pastakoker elektrisch 2 kuipen GN 1/1 op meubel (E22/CPA8-230/3–N) met “Power Control”-energieregeling: 10 kW per kuip voor snelle opwarming en constante prestaties met energiebesparing. De diepgetrokken kuipen met afgeronde hoeken en de verwarmingselementen buiten de kuip zorgen voor hygiënisch werken en eenvoudig onderhoud.
- Lengte (mm): 800
- Breedte (mm): 900
- Hoogte (mm): 850/920
- Inhoud (m³): 1.03
- Gewicht: 115 kg
- Elektrisch vermogen (kW): 20
- Elektrische aansluiting (extra): 230/3 50-60Hz
Pastakoker elektrisch 2 kuipen GN 1/1 op meubel – Diamond (E22/CPA8-230/3–N) is ontworpen voor intensief professioneel gebruik binnen het modulaire gamma MAXIMA 900+. Dankzij de “Power Control”-energieregeling levert elke kuip 10 kW voor snelheid en stabiele kookresultaten, terwijl het energieverbruik efficiënt beheerd wordt.
- 2x GN 1/1 kuip – afmetingen per kuip: 300 x 520 x h260 mm, inhoud: 40 liter.
- Constructie in AISI 304 roestvrij staal met diepgetrokken bovenblad (20/10 mm) en verstelbare RVS poten (150/200 mm).
- Waterdichtheid IPX5, geschikt voor professioneel reinigen.
- Kuipen in AISI 316 roestvrij staal met afgeronde hoeken en zetmeeloverloop voor beter waterbeheer.
- Waterkraan voor vullen en afvoerkraan (kogelkraan) voor snel en gecontroleerd aflaten.
- Elektrische verwarming via 18/10 RVS gepantserde verwarmingselementen die buiten de kuip geplaatst zijn, in combinatie met een energieregelaar.
- Gebouwd conform de geldende normen: CE.
