Beschrijving
De Diamond elektrische friteuse 14 liter op kast (E17/F14A4-N) is een professionele staande friteuse uit het Maxima 700+ modulaire gamma. De diepgetrokken AISI 304 RVS kuip met koude zone (12 liter olie in gebruik, max. 14 liter) en de afvoerkraan (kogelkraan) maken deze friteuse ideaal voor intensief gebruik. De temperatuur is regelbaar van 105°C tot 185°C en het toestel is IPX4 waterdicht en CE-conform.
- Merk / leverancier: Diamond
- SKU: E17/F14A4-N
- Product: Elektrische friteuse 14 liter, op kast
- Lengte: 400 mm
- Breedte: 700 mm
- Hoogte: 850/920 mm
- Inhoud: 0.36 m³
- Gewicht: 64 kg
- Elektrisch vermogen: 8.7 kW
- Elektrische aansluiting: 400/3N 50-60Hz
- Kuipafmetingen: 240 x 380 x h285 mm
- Oliehoeveelheid in gebruik: 12 liter
- Maximale olie-inhoud: 14 liter
- Mand: 1 verchroomd stalen mand
- Mandafmetingen: 225 x 325 x h125 mm
- Materiaal: 304 / AISI 304 roestvrij staal
- Bovenblad: diepgetrokken, 15/10 mm dik
- Poten: verstelbaar RVS, 150/200 mm
- Kuip: diepgetrokken met afgeronde hoeken en koude zone
- Aftap: afvoerkraan (kogelkraan)
- Deksel: standaard RVS deksel
- Temperatuurbereik: 105°C tot 185°C
- Beveiliging: veiligheidsthermostaat
- Waterdichtheid: IPX4
- Normen: CE
Diamond Elektrische friteuse 14 liter op kast (E17/F14A4-N)
Deze professionele elektrische friteuse 14 liter van Diamond is ontworpen voor keukens die betrouwbaarheid, hygiëne en constante bakresultaten vereisen. Als onderdeel van het Maxima 700+ modulair gamma past deze friteuse perfect in een strakke lijnopstelling en biedt ze de capaciteit en prestaties voor dagelijks intensief frituren.
14 liter capaciteit met koude zone
De diepgetrokken kuip met afgeronde hoeken is vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal en is voorzien van een koude zone. De hoeveelheid olie in gebruik bedraagt 12 liter met een maximale inhoud van 14 liter. De kuipafmetingen zijn 240 x 380 x h285 mm, wat een efficiënt bakoppervlak biedt voor professioneel gebruik.
Krachtige elektrische verwarming en nauwkeurige regeling
De elektrische verwarming gebeurt via elementen in de kuip en is instelbaar van 105°C tot 185°C. Voor extra bedrijfszekerheid is de friteuse uitgerust met een veiligheidsthermostaat, zodat je veilig en gecontroleerd kunt werken in drukke service momenten.
Hygiënisch, onderhoudsvriendelijk en professioneel afgewerkt
Het toestel is uitgevoerd in 304 RVS met een diepgetrokken bovenblad van 15/10 mm. Dankzij de afvoerkraan (kogelkraan) is het aftappen van olie snel en praktisch. De friteuse wordt standaard geleverd met een RVS deksel en 1 verchroomd stalen mand van 225 x 325 x h125 mm. De verstelbare RVS poten (150-200 mm) zorgen voor een optimale werkhoogte (toestelhoogte 850/920 mm).
Veiligheid en conformiteit
Deze staande friteuse heeft IPX4 waterdichtheid en is gebouwd conform de geldende normen (CE). Aansluiting gebeurt via 400/3N 50-60Hz met een elektrisch vermogen van 8,7 kW.
