Beschrijving
- Full hygiene kapvaatwasser met mandmaat 500×500 mm en Sanitisation hygiëneprogramma.
- Standaard voorzien van peristaltische doseerder voor spoelmiddel en vloeibaar wasmiddel.
- CSD digitaal soft-touch bedieningspaneel met ADD temperatuurweergave kuip/boiler (HACCP).
- TCD controlethermostaat voor gegarandeerde spoeling op 85°C en RGD constante spoeltemperatuur/stabiele druk.
- BTD Break Tank (anti-vervuiling type AB) voor terugstroombeveiliging en constante spoeldruk.
- CAD 100% automatische zelfreinigingscyclus en DID autodiagnose bij onregelmatigheden.
- EED energiebesparing met laag energie-, water- en wasmiddelenverbruik.
- NB: geschikt/gekeurd voor gebruik met osmose wateraansluiting.
- Lengte (mm): 724
- Breedte (mm): 818
- Hoogte (mm): 1530/2010
- Inhoud (m³): 0.98
- Gewicht: 95 kg
- Elektrisch vermogen (kW): 6.5
- Elektrische aansluiting (extra): 400-230/3N 50Hz
De Diamond DXE8/6 kapvaatwasser is een professionele kapvaatwasser 500×500 mm uit het Full Hygiene segment, ontworpen voor maximale wasresultaten, betrouwbare desinfectie en efficiënt verbruik in de spoelkeuken.
Capaciteit & programma’s
- Borden laadhoogte: 450 mm.
- Capaciteit: van 30 tot 20 manden/uur.
- PLD cycli: 120”, 180”, doorlopend en Sanitisation.
- 3 fases: wassen, afvoer, spoelen.
- Standaard afvoerpomp.
- Standaard spoelpomp (atmosferische boiler).
Hygiëne & desinfectie (Sanitisation)
Het Sanitisation hygiëneprogramma biedt een extra garantie door een thermische ontsmettingsfase: de vaat wordt tot meer dan 70°C gebracht en blijft lang genoeg op temperatuur om een dodelijke index A0 = 30 te behalen volgens EN 15883. Dit niveau van hygiëne ligt hoger dan bij een traditionele wascyclus.
Break Tank voordeel (BTD)
De geïntegreerde Break Tank is een anti-vervuiling type AB (Britse normen):
- Voorkomt terugvloei van water uit het reservoir (met afwasmiddel) naar het distributiesysteem.
- Garandeert constante spoeldruk tijdens de spoeling via de pomp.
- Hygiëne en droging blijven verzekerd tot en met de laatste druppel dankzij 85°C spoeltemperatuur.
Techniek, bouwkwaliteit & gebruiksgemak
- RVS AISI 304 constructie met roterende was- en spoelarmen (boven- en onderzijde) en zelfreinigende sproeiers.
- Volledig diepgetrokken kuip (15 liter, 2,1 kW) met geïntegreerd composiet kuipfilter.
- Gepatenteerd pompfilter houdt het waswater langer op de juiste temperatuur.
- Hoogrendement waspomp (dubbele stroom) voor aanzienlijke energiebesparing.
- CSD digitaal soft-touch bedieningspaneel, toegankelijk vanaf de voorzijde voor eenvoudige service.
- ADD temperatuurweergave kuip en boiler volgens HACCP normen; mogelijkheid om temperaturen te regelen.
- TCD controlethermostaat voor gegarandeerde spoeling op 85°C en RGD spoeling aan constante temperatuur en stabiele druk.
- DRD versnelde voorverwarmcyclus en DID autodiagnose bij onregelmatigheden.
- DDD gedeeltelijk leegmaken van de kuip via de bodem.
- CID zelfsluitende deur “soft contact” (gedeeltelijke opening om stoom te verwijderen).
- CAD 100% automatische zelfreinigingscyclus.
- Microschakelaar stopt de cyclus bij openen van de deur + veiligheidsthermostaat.
- Automatische tankvulling, terugslagklep en automatische waterafvoerfunctie via bedieningspaneel.
- Warm water spoelen met 2,6 liter per cyclus; RVS boiler 6 liter – 6 kW.
- Verstelbare RVS poten (160–220 mm) en kapmechanisme op drijfstangen.
- Inbegrepen: 1 bordenmand, 1 algemene mand, 1 bestekbeker, wateraansluiting en afvoerbuizen.
Duurzaam & efficiënt (Save the Planet / EED)
Deze nieuwste generatie machine combineert EED energiebesparing met een laag energie-, water- en wasmiddelenverbruik dankzij een meer gesloten kuip, gepatenteerde filtering die het waswater op temperatuur houdt en een hoogrendement waspomp (dubbelstroom).
NB: alle machines worden gegarandeerd voor gebruik met een osmose wateraansluiting.
